#阿端吃新竹 #阿端吃甜點 .
📍飛鳥製豆所
📍新竹市中南街42號
🈺️13:00-20:00 週一公休
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▫️紅豆豆花:45
▫️鍋蒸布丁:60
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每次去無米集會所都會看到這間~
然後隔了很久之後才來踩點🤣
店面很小一個,座位只有四個的樣子
賣的品項很簡單,豆花、布丁、奶酪和豆漿
▪️鍋蒸布丁
這個超好吃😋我覺得必點!
很濃郁很綿密,有夠好吃
旁邊的焦糖很香甜,搭配著吃好幸福
▪️鹽滷豆花
鹽滷是一種製作豆花的方法,笨蛋如我還問老闆為啥叫鹽滷🤣
我覺得吃起來豆味不會太濃,是我可以接受的
口感吃起來滑嫩,滿特別的
和平常會吃到的傳統豆花不同,我覺得還不錯
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大推鍋蒸布丁,吃完晚餐來一個超讚!
聽說豆漿也很厲害不過阿端不愛豆類就先pass🤣
倒是奶酪我滿想吃的,下次再來吃看看
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飛鳥製豆所
▫️鹽滷豆花 $45
加一種配料+5元
【新竹市】
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中南街繼無米集會所之後終於又添新店,是外觀相當可愛很吸引人的豆製品專賣店,經過會不小心錯過的小店面,想前來用餐記得放慢腳步。
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當天的豆花因為剛製作好不是太久,還帶著溫潤軟綿的口感,黃豆味淡淡的在口中蔓延,湯頭甜度適中帶一點焦香味,配料我選擇紅豆跟花生,紅豆的生豆味還有一點重外殼也比較硬一點稍微有一點點可惜。
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📍新竹市中南街42號
☎️0908855070
⏰12:00-20:00 @ 飛鳥製豆所
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