◾️台中✖️卡啡那◾️
#卡啡那caffaina 四月新品爆爆📣
沒有時間限制,還有附設插座的咖啡廳,座位滿多的,室內和室外都有座位唷~
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#香水鳳梨舒芙蕾 🍍
超鬆又超綿的舒芙蕾,吃起來不會乾乾的,把百香果醬淋在舒芙蕾上,酸酸甜甜的,還可以搭配著冰淇淋一起吃
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#抹茶石蝶 🦋
超可愛的蝴蝶停在抹茶上,裡面還有包著紅豆,口感好綿密
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#櫻花百香 🌸
超美的一個,上面有個鹽漬櫻花,下層是百香果泥和核桃,不甜膩,還有櫻花的清香
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#經典香草千層 🍰
用的是日本鮮奶油,搭配著酥酥的千層,甜甜的但不會有膩感
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#克林姆檸檬泡芙 🍋
意外的喜歡上這個泡芙,酸酸甜甜的超開胃,喜歡酸的就是要吃這一個💛
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#醇郁朱古力 🍫
用的是57%的黑巧克力,苦苦甘甘的,應該是全部裡面口味比較甜的
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#抹茶可麗露 🍵
外層超酥脆,切下去還要用點力氣,內層綿綿又濕潤,而且抹茶味也不算太薄,超級可以的
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▪️香水鳳梨舒芙蕾 $₂₂₀
▫️抹茶石蝶 $₁₃₅
▪️櫻花百香 $₁₂₀
▫️經典香草千層 $₁₂₀
▪️克林姆檸檬泡芙 $₄₂
▫️醇郁朱古力 $₄₂
▪️抹茶可麗露 $₄₈
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📍卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 大墩店
🏠台中市南屯區大墩路573號
⏰09:00-00:00
☎️04-2325-8200
🔍#黑黑在台中 #黑黑是吃貨
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#matcha #cookbook #vegan ? 戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味 ? 創造出絕妙多層次的豐富口感 ? 成就專屬大人的成熟風味! ? 你最想嚐試那一個食譜? 肥丁最新料理書《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》 台灣率先發售,出版日期 ...
抹茶石蝶 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#matcha #cookbook #vegan
? 戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味
? 創造出絕妙多層次的豐富口感
? 成就專屬大人的成熟風味!
? 你最想嚐試那一個食譜?
肥丁最新料理書《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
台灣率先發售,出版日期 2021 年 2 月 4 日
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★從零開始學!達人級配方&不藏私技巧大公開
掌握抹茶美味的關鍵,輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味,在家就能做出極致濃厚的大人系「絕品抹茶」!讓你一吃就愛上,每天都想做。
★抹茶入菜!創造視覺與口感的新食感
當抹茶遇上料理,迸出絕妙好滋味,Q彈蕎麥麵、櫻花壽司、茶泡飯等主食;蔬食咖哩、玉子燒等配菜;胡麻沙拉、玫瑰饅頭等輕食,多種鹹食新吃法,顛覆你對抹茶的美味想像!
★在家輕鬆重現!超人氣抹茶特調飲品
輕鬆翻玩抹茶,分別選用攻佔 IG 版面的超夯蝶豆花,打造出夢幻繽紛的漸層飲品,以及抹茶粉圓搭配豆奶,交織出雙倍誘人的茶韻,更加入甘酒、咖啡混搭,創造出大人感的成熟餘韻,口口甘醇深邃,值得細細品味。
★貼心設計純素甜點,滿足味蕾不受限
抹茶特有的微苦甘醇,為甜點增添層次風味,從入門款的餅乾、馬林糖、布丁,到冰淇淋、鬆餅、蛋糕卷,每一口都是回味無窮的茶香韻味。更特別收錄全植物點心,完全不加奶蛋,也很好吃,大大降低了身體負擔,大口吃也不怕胖!
★獨家收錄!百搭配料×美味淋醬製作
全面網羅粉圓、芋圓、寒天凍、紅豆餡、豆腐奶油霜、黃豆粉等配料,以及黑糖蜜、豆漿煉乳等各式淋醬,與抹茶相互搭配,營造出口味多變且層次豐富的苦甜好滋味。
本書特色
? 38種甘醇微苦的美味提案,視覺味覺雙享受
料理、飲品、冰品、甜點統統搜羅,鹹甜都滿足,怎麼吃都不膩。
? 全植物抹茶點心,苦甜滋味超銷魂
餅乾、巧克力、蛋糕卷……無蛋無奶零負擔,挑逗味蕾新感受。
? 影音示範QR Code,一看就懂輕鬆上手
詳細圖文步驟+動態影片,製作零死角,技巧全披露。
? 介紹抹茶基本知識,一窺抹茶的深奧世界
從選擇、沖泡到保存一應俱全,品味抹茶的極致濃郁。
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
抹茶石蝶 在 Yvonne Chua Youtube 的最佳解答
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抹茶石蝶 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
大部分的人來嘉義都只會來吃美食,但其實還有許多尚未發掘的景點,這次《食尚玩家》幫大家找出嘉義新景點,有1秒就可以到日本的日式神社、網美最愛的全台唯一旋轉彩蝶柱昆蟲館,還有超天然漂漂河的親子戶外遊樂場,可以攀樹、認識自然生態,以及只要10分鐘就能看到的抹茶山,就讓莎莎、哈孝遠、Dora來玩給你看!
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