哈嘍每週裝姐美食日到嘍~
上兩週剛期中考結束和又是生日週...所以上週六去了一家網美餐廳當網美 👭
這家大家應該都有聽過,是位於西門店的#宅jai ~
吳小姐也推說這家真的環境美食物讚!😳
對了 如果你是當月壽星🎂,還可以額外獲得立可拍喔,所以這也是為什麼我第一張有立可拍 😏
— 吃貨雯 餐點推薦 —
🍝 橘醬爆炸蛤蜊宅宅麵 $320
以白醬基地搭配蔬果熬煮的醬,吃起來不會太鹹,很好吃😋而且有好多好多蛤蜊~所以蛤蜊控拜託一定要來試!😏
🍤 明太子奶油炸蝦燉飯 $340
炸蝦的部分非常貼心~ 是去殼留頭尾的🍤~對愛吃🦐但很懶的剝的來說超級加分~
白醬跟燉飯也融合得很好吃,吃再多都不會膩~這是我和吳小姐得出來的結論~
比起蛤蜊麵我更喜歡這道 只是裝姐吃不了太多🦐 於是吳小姐一個人吃完了 😒
🍋 日式焦糖檸檬炸雞 $165
這道是主食以外我的愛!就連店員也跟我說他很愛把這款推薦給客人,每次推薦都必回應好吃💁🏻♀️
它的炸雞是雞腿丁, 吃起來鹹鹹甜甜,外酥內軟, 我都會再擠檸檬讓它吃起來更清爽~真的很好吃,我超推這道美食 必點 💁🏻♀️
🧁 瀑布提拉米蘇 $180
他們家甜點招牌!
之前就很常在IG限時看到它的存在,老實說我一直以為就是好看但普通的甜點~可是我錯了~它跟一般的提拉米蘇太不一樣,蛋糕是戚風基地 ,底部是巧克力脆餅和咖啡酒巧克力醬,搭配瀑布這樣留下來,有不同層次的口感~ 好吃到一口不剩~ (大家可以在主食吃完後再請店員送上,這個必須立馬吃才好吃喔!)
🥛 牛奶冰磚戀愛了 $150
是自己調整甜度的~
超適合拿來拍照打卡的飲品 😂
因為我個人不是很愛喝太甜 所以這款我喜歡 紅茶蠻不錯的 這也很適合拍限動 😏
🍍 鳳梨紫蘇梅綠茶 $135
這款跟牛奶比起來比較偏甜但是喝起來很解膩~(我在說廢話😂)
旁邊插著鳳梨葉,喝的時侯可以吃到鳳梨果肉~ 😯
如果喜歡鳳梨的朋友們~真的可以點起來! 🙆🏻♀️
整體推薦:🌕🌕🌕🌕🌔
(我很想給滿分,但我怕大家一定覺得滿分太扯了 嗯... 所以💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️但真的必須去,還有小帥哥店員可以養顏🤪)
#JAI宅 西門店 @jaixtaiwan
📍:台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
☎️:02-2371 7666
🈺️:平日 11:30-22:00、假日 11:00-22:00
(大家一定要先訂位 他們平日假日都很多人!而且用餐時間只有1.5小時喔)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,祝我生日快樂!外酥內濕【巧克力布朗尼】超人氣甜點,在家動手做! 祝我生日快樂拉! 這支影片上的時候已經過了我的生日 不過還是感謝小團隊給我這個大驚喜! 「布朗尼外酥內濕要這樣做!」 ⚠️⚠️⚠️💥影片後方有彩蛋-簡單哥被整爆💥⚠️⚠️⚠️ 紅遍全球的超人氣甜點 變成簡單哥的生日蛋糕拉! 濃郁的巧克力...
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🏠CHURROS&CO.吉拿棒
@churros__co
台中市南區建國南路一段208號(大慶夜市)
⏰三、六17:00-01:00
🗂:#葵吃喝大慶夜市 12
-
🔺肉桂 40元
🔺白糖 40元
🔺巧克力 40元
CHURROS&CO.真的讓我心心念念,然後這次去他們大排長龍啦😂😂
那天要去看電影前也是吃很飽,但我說怎樣都不能不買CHURROS&CO.,不斷和我朋友大力推薦,朋友沒什麼興趣說吃一根意思意思,結果呢~後來她吃一根直呼好吃後,電影演到一半主動問我還有沒有🌝
之前也有說我很愛吉拿棒,costco、大阪環球影城、韓國連鎖、之前逢甲外國人開的無名攤、各大電影院,可以說嚐遍各種吉拿棒,CHURROS&CO.的定價不僅經濟實惠,也真的很好吃!
清爽不油膩又帶麵粉香,切小段杯裝看電影可以優雅品嚐,放冷不用擔心會變硬變難吃,冷熱都有不同風味。
這次固定班底肉桂口味,但又試了巧克力粉和糖粉。
糖粉可以說是老少咸欸宜的口味,怕肉桂就點它!不會太甜,和吉拿棒的完美搭配。
巧克力粉的甜度比巧克力醬低,朋友說覺得CHURROS&CO.的巧克力粉是苦甜巧克力,她也喜歡。
然後他們很優秀,會有期間限定新口味沾醬,但我自己是覺得很難吃膩它了~
但現在真的買的人變很多喔!稍等老闆他們一下,還是要買爆拜託!真的太好吃了~
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羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰
羅西尼牛排💰1500
香蒜嫩煎羊排💰990
法式炒蛋💰280
圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350
里昂沙拉💰290
皇家巧克力蛋糕💰200
Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜,當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方,並加入當代法國餐點,讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理,總而言之感謝友人們回應我的許願,這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上,由於餐廳位子太熱門了,即使提前2個禮拜預約,也要到晚上八點才有空位,另外這裡的招牌不明顯,所以大家要仔細的看一下!才不會發生遺憾的事,現在就來開始分享這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ
#里昂沙拉
🌕🌕🌕🌕🌗
里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區,大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成,Beape的里昂沙拉裡除了上述食材,還有有個特別的亮點~沙拉裡面有雞肝!味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬,整體吃起來不油膩,而沙拉多層次的口感從脆到軟逐一入口。而沙拉吃到一半時,將水波蛋拌碎後拌入菜中,生菜的口感會顯得更為順口,我還蠻喜歡這道沙拉,讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ
#圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條
🌕🌕🌕🌗🌑
beape的白酒香腸味道很特殊,除了有一般傳統香腸的味道外,口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣,不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感,所以我不太喜歡,而盤中一大份的比利時薯條好好吃,熱熱吃是脆中帶軟的口感,涼掉後吃,雖然薯條也沒有油耗味,所以我給過🍟
#法式炒蛋
🌕🌕🌕🌕🌕
炒蛋的口味有3種:煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌,這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味,首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威!是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋,炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣,配上濕潤卻不軟爛的口感,吃起來有種幸福的感覺~搭配配料煙燻厚培根一起吃,強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧,真的讓我不停一口一口的挖起來吃~豪讚(´▽`)
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌕🌕
這世上好吃的東西太多,但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙,熱量一定要補充在超好吃的食物上面,不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好,說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒~~羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼,主角在某天深夜裡,因為肚子餓自己到廚房下廚時,他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後,將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口,就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排,採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉,外表看起來焦脆,內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁,大概3分熟!中層的鴨肝給的很大方,單吃時的回乾肝味很濃郁,吃得出是新鮮的肝,而培根我沒特別單吃。最上層的松露,雖然看起來小小片,但光香氣就已存在感十足,將牛排、鵝肝、培根及松露,搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁,全部一起入口,beape的牛排就是所謂口感的油而不膩,味道重而不死鹹,越吃越著迷,不過beape的羅西尼牛排很大一份,如果是小鳥胃的的讀者,建議2人以上分食,btw看完羅西尼牛排的故事,我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂,而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭,我俗稱這叫:一個地球兩個世界。
#香蒜嫩煎羊排
🌕🌕🌕🌑🌑
Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排,吃起來的口感細緻,羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味,還帶有一些大蒜及奶油的味道,不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉,所以雖然覺得主食好吃,但也沒有讓我覺得有驚艷感,倒是旁邊的配菜:青豆,清淡中帶有蒸過的味道,吃起來意外的很刷嘴(´▽`)
#皇家巧克力蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點,而且這!個!巧!克!力!實在好好吃喔,不管是外層巧克力的濃度,到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕,我都覺得無懈可擊,是超級苦甜味巧克力!我吃的超級過癮~本來想外帶一個回家吃,但因為超過點餐時間,所以我隔幾天來買外帶,總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度, 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的,不一定是我喜歡的),只能說:跟什麼人吃不重要,重要的是食物好好吃就好~啊好像哪裡講反了,不過管他的,環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格,而且因為桌數不會很多,所以坐起來的舒適度也不錯,餐廳還有有個區域是擺放植物的空間,感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好,總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們,喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑),我們下篇見😈
———————————————
📍BeApe法式傳統餐酒館
🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓
🚇紅線 雙連站
💳現金/信用卡
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巧克力醬推薦dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
祝我生日快樂!外酥內濕【巧克力布朗尼】超人氣甜點,在家動手做!
祝我生日快樂拉!
這支影片上的時候已經過了我的生日
不過還是感謝小團隊給我這個大驚喜!
「布朗尼外酥內濕要這樣做!」
⚠️⚠️⚠️💥影片後方有彩蛋-簡單哥被整爆💥⚠️⚠️⚠️
紅遍全球的超人氣甜點
變成簡單哥的生日蛋糕拉!
濃郁的巧克力在嘴巴化開💕
簡單哥少女心直接大爆發!
簡單做法只要有烤箱直接搞定!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
巧克力 160/50克
有鹽奶油 90克
中筋麵粉 60克
可可粉 25克
糖 90克
香草精 0.5大匙
蛋 2顆
鮮奶油 3大匙
堅果 40克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水並關火,隔水加熱融化巧克力及奶油
②將蛋打勻後並分次加入糖,攪拌至糖完全溶解
③打發後,加入香草精、鮮奶油拌勻
④加入融化攪拌好的巧克力醬拌勻
⑤過篩加入中筋麵粉、可可粉以8字拌勻
⑥加入堅果、巧克力拌勻,烤箱設定160度25分鐘
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