▷店名:#薛家古早味湯圓/刨冰🍡🍲🍧
●地址:屏東市金城街68號(綠之村晨食旁)
●營業時間:夏季12:00-22:30/冬季15:00-22:30
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 🈚️
———餐點分析———
⒈#米糕粥 NTD.40❤️
很甜但不會膩口,口感稠稠滑順,每一口還能吃到微微糯米感,且帶桂圓香氣,偶爾還能吃到幾塊桂圓
💬饕客說加米酒絕,但我怕酒味就留給各位品嚐🤝
⒉#紅豆圓 NTD.45
湯頭甜而不膩,能吃到煮透的紅豆+花豆(?,湯裡有一顆包餡(芝麻)的湯圓,和滿滿的白湯圓,白湯圓軟不太黏牙,即便稍微黏到上顎也很快就化掉
⒊#紅茶(杯) NTD.20
甜但很快就散去,不會澀很順口
⒋#綠豆露(杯) NTD.25
有焦香味,就表現OK的綠豆露
💬杯裝大概500c.c左右
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,感謝 #財沈到 東稻家居贊助我們客廳的家具~ 讓我們能拍這支房導~最後身為金沙教母的我還開箱了水粉的湯圓, 終究我還是離不開吃。 希望大家不管是想租房或是買房, 都能找到如意郎君,不要遇到鬼屋(台北租屋超可怕), 年底預祝大家一切順心。 ✿ 2020東稻愛你週年慶 → https://lihi1...
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左 營 湯圓 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最佳貼文
在#蓮池潭 附近的甜品店,放在口袋名單裡很久,終於來吃了~~店裡除了主打造型團團的湯圓,還有飲料和冰淇淋,都是手作和現做的唷!本來想來一碗紅豆湯搭配造型團團,闆娘說紅豆湯目前要等十月嘍😢😢
#造型團團
龍貓和角落小夥伴的造型也太可愛了吧❤️❤️超療癒的!有甜醬油和黑糖兩種沾醬可以選擇,還可以搭配一旁的黃豆粉一起食用,套餐會附贈一杯冬瓜茶或紅茶。
-
🔹造型團團💲60(單)💲70(套)
⏰週一至週五12:30-21:30。週六週日11:00-21:30(每週二三公休)
🚩高雄市左營區勝利路134-3號
#舊城小旅行 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄小吃 #左營美食 #散步美食 #銅板美食 #高雄 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #foodie #handmade
左 營 湯圓 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的精選貼文
#彩色湯圓新登場 #可內用
圓仔控看到湯圓,根本就是心跳加速、熱血沸騰啊😍新開的 彎腰湯圓,有冷氣的冰店就是超加分💯💯我們最愛先吃 #鹹湯圓雞絲麵 ➡再吃湯圓冰➡最後拎著愛玉珍珠回家去,通通都是必點老班底!
🍨 #招牌湯圓冰 只用山梔子、紅麴、抹茶、蝶豆花做成一顆顆超美的彩色湯圓,又Q又軟吃起來爆涮嘴!另外還給你3顆手工花生、芝麻、巧克力爆漿大湯圓,2人吃一份沒問題🍡🍡🍡
超罕見 #鹹湯圓雞絲麵,用鹹湯圓+雞絲麵根本飽足好朋友,鹹湯圓香噴噴的油蔥加上肉燥,還能大口吸麵,一碗滿足2個願望,真的很過份🍜🍜🍜
還有透心涼天然愛玉+珍珠,滑溜的滋味每一口都超療癒😍😍
甜點控決定收錄這間,認證啊!
#店內冷氣爽爽吹
#原自由市場20年手工湯圓老店
彎腰湯圓
地址:高雄市三民區大昌一路114、116號
電話:0916-107-382
營業時間:11:00~21:30
左 營 湯圓 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
感謝 #財沈到 東稻家居贊助我們客廳的家具~
讓我們能拍這支房導~最後身為金沙教母的我還開箱了水粉的湯圓,
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左 營 湯圓 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的最佳貼文
基隆廟口夜市,主要是從香火鼎盛的奠濟宮前的仁三路,左轉至愛四路上到仁一路上,呈一個大大的倒L型的夜市,夜市內主要是以美食小吃為主,小孩最愛的遊戲區則是少了一些,但運動品牌的服飾就算多囉!而基隆廟口夜市從中午就有小吃美食攤販在營業,讓饕客們在中午就可以到吃這些平價美食。這一次就讓Ann和榜哥帶著大家一起吃喝基隆廟口夜市的美食吧!
詳文:https://haohui2017.com/lifestyle/keelung-templenightmarket/
店家資訊
基隆進益麵線羹
營業時間:09:00-23:30(週一公休)
營業地址:基隆市仁愛區仁一路317號
營業電話:02-2424-5412
吳記螃蟹羹(5號攤位)
營業時間:11:00-01:00
營業地址:基隆市仁愛區仁三路39號
營業電話:02-2428-5589
王記天婦羅
營業時間:11:00-00:00
營業地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口16號攤位)
營業電話:0939-935-157
邢記鼎邊趖
營業時間:11:00-00:00
營業地址:基隆市仁愛區仁三路25-1號
營業電話:02-2425-2300
光復肉羹
營業時間:07:00-19:00
營業地址:基隆市仁愛區基隆廟口19號
天盛舖營養三明治
營業時間:11:30-00:00
營業地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口58號攤位)
營業電話:02-2423-0079
世盛一口吃香腸
營業時間:11:00-23:45
營業地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口43-1號攤位)
營業電話:02-2422-6064
紀家豬腳原汁專家
營業時間:平日16:00-01:00 假日15:00-01:00
營業地址:基隆市仁愛區愛四路29號
營業電話:0911-853-933
清蒸蝦仁肉圓
營業時間:16:00-23:00
營業地址:基隆市仁愛區愛四路42號
營業電話:0931-047-871
基隆夜市炭烤三明治
營業時間:16:30-00:00
營業地址:基隆市仁愛區愛四路24號
全家福酒釀湯圓
營業時間:16:30-00:00
營業地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號
營業電話:02-2425-0784
三姐妹水煎包
營業時間:16:30-23:30(每週四公休)
營業地址:基隆市仁愛區基隆夜市42號攤位
營業電話:0932-356-518
左 營 湯圓 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。
何賢記甜品世家
地址:西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間:2pm-12am
電話:6891 9818
詳情: http://bit.ly/2TUHUni
西環是老區,向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格,賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點,每日新鮮製作,標榜懷舊糖水的營養價值,如養生、養顔、健康等。
何賢記選擇不算多,卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等;清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水;滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋;養生健體有桑寄生紅棗茶;另外亦有燉鮮奶、燉蛋。
味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透,入口甘苦微甜,帶點回甘甜味蓮子化身,還有紅棗、蛋等,材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士,增加香味,有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜,何賢記最便宜$20才有交易,在西環地段已算很相宜。
茂一茂
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話:5596 5836
營業時間:星期一至六11:30am-7pm,星期日12nn-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2R6on2v
名字有趣的「茂一茂」,是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支,最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓,但佈置清爽得如Café,又加入手繒畫佈置,感覺很舒服。
招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準,杏仁味香濃,口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓,加上砂糖、白芝麻、花生,非常有咬口,甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列,加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料,入口飽滿;又有薑母茶、紅棗茶等供應。
來這兒除了吃,還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作,定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號地鋪
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12nn-1am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
佐敦佳佳糖水向來人氣十足,晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手,加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法,所以這分支的出品,與本店並無異。
甜品餐牌和佳佳甜品一樣,發哥大愛的寧波薑汁湯圓,湯圓皮厚薄適中,芝麻味夠香,配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水,香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣,通通生磨,合桃必先烘焗,好香合桃味;芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用,味濃滑溜,必吃!最後有招牌作番薯糖水,每碗都有四塊很大的金黃色番薯,入口鬆化,煮得透心入味。最重要是地點不算就腳,不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。
合桃緣
地址:旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話:3895 9922
營業時間:星期一至日2pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2TI7BmA
合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開,不過現時伯伯現已退出,幸好合桃糊仍沿用以往食譜,水準有保證。
合桃緣賣十多款傳統糖水,如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌,炸香的合桃攪成糊狀加入米漿,特別之處是加入了鮮奶,更香滑,刻意不加入花生,令合松糊味道更純正;杏仁糊不太甜,尾韻沒有苦澀,而且回甘。芝麻糊夠滑,但略嫌香味不夠。另外也有湯圓,但外皮又厚,煮得又太糊爛,不建議點。
合桃緣於旺角邊緣地帶開業,位於不當眼的橫巷盡處,所以客人不算多。
源記甜品專家
地址:西營盤正街32號地下
電話:2548 8687
營業時間:12nn-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2UVN9QJ
數中式甜品,少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧,來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究,蓮子是去芯的湘蓮,鬆化爽口,雞蛋用桑寄生煲至變深色,桑寄生茶味道香濃,滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕,坦白說質感非個人喜好,嫌乾硬,但帶清香蛋味,是現時少有的原始風味。
福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話:3106 0129
營業時間:4pm-12:30am
詳情: http://bit.ly/2T8qCzs
湯圓要做得好,還是老鋪來得有信心,炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中,有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊,也賣西米露涼粉之類,加起來共30多款。不過那些通通不重要,主角是每日手搓的湯圓,皮薄餡流沙,日賣數千粒,過年前夕等閒賣萬五粒之多。
湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆,三比一的砂糖與花生碎比例,不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎,香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味,零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處,外皮厚薄均勻,入口煙韌不黐牙,配辣味薑糖水一絕。
澳門杏香園甜品店
地址:香港九龍城衙前圍道74號地下
電話:2382 8288
營業時間:星期一至日3pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2THOWHT
杏香園在澳門向來有名氣,早前在香港開的分店,裝修雖然新派,但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶,入口幼滑,燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料,一直備受好評。另一名物是馬蹄沙,磨得細碎甜香,不加椰汁白果蛋白,吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙,再加粒粒馬蹄,入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。
蘇記流心燉蛋專門店
地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話:9072 9135
營業時間:星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2UtipXo
蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋,但就憑燉蛋已人氣十足,每次開鋪都大排長龍,甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介,人氣十足。
店名的蘇記,就是老闆蘇生,本已退休,因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親,她製作燉蛋很出色,不過那時窮,不會加牛奶,只是淨雞蛋。我把配方改良了一點,用牛奶代替水,並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。
蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後,才會把燉蛋白蒸熟,每次少量蒸六碗,每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的,就必須等待,人多時,平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老,不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃,會被人客罵。所以有些人客等不了,都沒辦法。」蘇生說。
燉蛋白除了熱吃還有凍吃,但為了保鮮,凍吃的只保存12小時,放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持,不論熱或凍,都能吃到滿滿奶香,質地嫩滑,吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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左 營 湯圓 在 [食記] 高雄左營-舊城小旅行龍貓湯圓- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦
餐廳:高雄。左營》舊城小旅行龍貓湯圓
地址:高雄市左營區勝利路134之3號
電話:07-696-2097
營業時間:12:30–21:30/11:30–21:30(週六日)/(週二週三公休)
用餐日期:2021.02.25
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____霜淇淋 大60元,小40元
_____造型湯圓紅豆湯 50元,中50元,小35元
_____造型湯圓 60元(單顆)/70元(套餐)
_____飲料 30元-40元不等
圖文網誌版:https://bo2popo.com/202102-ka03/
元宵,免不了就想到要吃湯圓。
如果嫌傳統的紅白湯圓或是包餡湯圓太單調,
其實也有可愛的龍貓湯圓可選喔。
來到左營舊城,這一帶除了看古蹟(不過目前城門在整修中)跟龍虎塔外,
舊城斜對面就有療育的熊貓湯圓及消暑的霜淇淋可享用。
只是目前舊城在整修中,不過鄰近的龍虎塔也算高雄很知名的景點。
開車前往的話,龍虎塔旁的7-11對面有停車場,不過車位並不多。
這家店叫做小旅行,不過我google主要是打龍貓湯圓,也搜尋的到。
木作裝潢的外觀不仔細看其實蠻低調的,因為我就直接走過頭。
店門口也有兩桌座位,不過太陽大的時候很西曬。
內部也有座位區。但入內才會發現,其實裡面空間不大,因為後方是黏土教室。
佈置了些跟龍貓有關的小物作為空間的點綴,營造出可愛的感覺。
小旅行店內除了龍貓的造型湯圓紅豆湯外,其實也有販賣霜淇淋跟飲料。
原以為只有龍貓造型湯圓,沒想到還有其他種類,看起來也很可愛,
只是當天只有我一個人,吃不了這麼多是有點可惜。
因為必點的紅豆湯是熱的,所以特地另點了飲料,想說降降溫。
造型湯圓紅豆湯 50元
紅豆湯是熱的。用木碗裝的紅豆湯上桌了,
除了紅豆跟傳統的黑白湯圓,還有顆龍貓湯圓跟煤炭球湯圓。
龍貓跟煤炭球造型的湯圓做的維妙維肖,真的很超可愛,
(為什麼我自己做的造型湯圓就都不會這麼可愛QQ)
湯圓吃起來都是軟Q,雖然裡面都沒包餡,但配上紅豆湯是蠻不錯的。
紅豆湯的紅豆燉煮的十分軟爛,應該是有特地減糖所以整體不會過甜,算是很溫和的滋味。
鳳梨冰茶 40元
當天有點熱,加上紅豆湯是熱的,就想點杯飲料來降降溫。
這家的每一款飲料都含糖,不過為了喝起來不膩口,老闆都有特地減糖。
有另加檸檬片,不過或許是減糖的關係,鳳梨味很明顯,味道也略酸了些。
龍貓湯圓真的很可愛,自己做過湯圓才會知道,老闆的手好巧。
(真的會有點懷疑為什麼我做出來的都是四不像)
如果有到蓮池潭這一帶,不妨可以來吃看看可愛的龍貓湯圓。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.63.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614518012.A.A0E.html
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