裏葉&台南
拾月秋風吹來臨,忙忙碌碌的我需要來給自己來個南漂之旅,離開了繁忙的台北,看看不一樣的人文,風情,拿起手中的相機,紀錄著生活,點點滴滴。
早晨到來!?
到了朋友推薦的一家早午餐店
我不得不說,不好找的店門,
位子只有10 個位子,拍照只能在位子上
不可以拿書籍一起拍攝,『不然收500元』使用3C產品請小聲,其實這都還好。
不接受電話訂位,你還必須到現場拿候位,
『連平日都一樣喔!』 誇張吧!
等了4個小時早午餐直接變成午餐了呢~
不過有句話說:美味的料理值得你去好好的享受,跟等待。
裏葉的料理添加了專注與熱愛與對食材的堅持需要靠緣分才能品嚐的喔。
而且我還幸運的點到最後一份的布丁,
跟濃郁的咖哩飯呢~~~
先來說說咖哩飯吧!
一送上桌香料味撲鼻而來,讓我忍不住直接嚐一口那個咖哩醬一吃就是燉煮了很久,還可吃到蔬菜的香甜米飯選用的也非常道地的長米飯,
扒一口醬汁跟米飯完整的結合,😘❤
搭配一塊🐔肉Q彈帶有嚼勁,拿捏得剛剛好配料也很豐富配菜以花椰菜、櫛瓜、黃瓜蕃茄,一顆蛋,吃完直接頭好壯壯呢~
吃完正餐休息一下來一份精美的甜點吧
瞬間少女心跑出來 哈摟 🖐🖐
布丁非常的綿密,帶有微苦的焦糖迷人香配上蜂蜜鮮奶油,沒錯沒看錯『蜂蜜鮮奶油』味道會在尾韻吃到蜂蜜的甜,入口濃濃奶香等一下蜂蜜的香跟甜會在口腔中蔓延開來
總結__
這是一家我非常推的一間店,
許多小驚喜,靜下心來就能感受到
藏在細節裡老闆的用心。
彷彿置身在森林綠意空間造景,
微透的陽光輕灑在二樓的空間,
讓用餐的氛圍好舒服。
台南で行列必至の人気ブランチ-裏葉
『若照著太陽愈發青翠的葉表是光,
那裏葉色就是悄悄佇立在背面的影了。』
印式香料番茄咖哩雞 270$
雞蛋布丁90$
裏葉
台南市中西區西門路三段45巷42弄10號
09:30~17:00
不定休(以官方IG公告為主)
#裏葉#雞蛋布丁#印式香料番茄咖喱雞
#台南早午餐#台南甜點#台南美食 #台南美食地圖
#老宅#巷內美食#curry#美味しい#お肉#リゾット#食べ物グラム
#デザート#ワイン#食べスタグラム
分類標籤💫
地區:#paul台南
類別:#paul老宅魂 #paul甜點 @ 裏葉
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#這並不是第一次吃教父牛排
#但這樣氣氛實在讓人很不自在
#難得一次小奢華就這樣被破壞了
跟朋友約好到 教父牛排 Danny's Steakhouse 大直店用餐,到了之後才發現原來這邊有拿到2018跟2019的米其林一星,下車就感受到服務人員從車門邊沿路撐傘走到門口的貼心服務,說實話這是相當不錯的感覺。
這樣的好心情在店門打開後就被另外一種詭譎氛圍給取代,面無表情且微微不耐的確認訂位及帶位入座,就先直接扣分,我跟友人都帶著包包,服務人員拿了籃子讓我們放,但由於我們坐的吧台座位,旁邊並沒有多餘空間可以放籃子,服務人員索性就直接把籃子塞在座位下的空間,由於包包不小,這樣籃子並沒有放的很穩且看起來相當突兀。
一開始提到服務人員面無表情,原本以為只有一位服務人員是這樣,結果發現先後服務的幾位服務人員都是如此,可能我太敏感,還能聽到有服務人員在討論公司內部待遇跟小抱怨,讓愉快用餐氣氛變成充滿壓力用餐環境,原本以為這是自己的錯覺,小聲跟旁邊的朋友確認也得到相同的感受,因為他是因為這家餐廳連續兩年得到米其林一星,所以才特別搭車來大直用餐。
在餐點部分沒什麼問題,前菜是北海道干貝玉米,這個個人還滿喜歡,不過更喜歡是麵包,外皮脆脆硬硬但麵包體很軟,搭配奶油來吃相當不錯,而清炒蔬菜及頂級菲力牛排處理的也很好,以價格來說其實還能接受。
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