今天我要來講一個故事⋯關於一個創新月餅《法生愛情 流芯醉月》誕生的真實故事⋯
去年一日午後,我接到大學同學的電話,邀請我去聽他的一個想法。當時剛好是2020疫情發生後半年,天氣像今日一樣的熾熱。我知道疫情重創他經營20年的旅遊業,15億的業績歸零,他資遣了所有的員工,只剩下一個跟了他20多年的財務。
約在一個泡沫紅茶(老人無誤⋯😅)他拿出揣在懷裡的餐盒裡面保溫了一顆地瓜,他叫我趕快吃一口(去年此時是可以聚餐的)我吃了一口,覺得這地瓜真是好吃!他緩緩道來,做了一輩子的旅行社收了,他也50多歲了,真不知道下一步該怎麼走,嘉義的朋友邀請他去南部散心,在雲林稻收後,務農的朋友精選了一顆台農57號地瓜,他吃了後,驚為天人!決定拿給我吃,希望我跟他一起開發系列商品!
他說:「他過去帶團20多年,都是從國外帶回當地農特產做的伴手禮,他曾經想如果來台灣的旅人帶走,來自台灣土地美味的伴手禮。這趟旅程更值得回味。」
2004年初秋,我在美國L.A洛杉磯Li-Mei Food Company點心房工作,長年旅居國外,實在很想家!洛杉磯常年都在20度左右,入秋熱且乾燥,微涼的夜晚高掛的一輪明月,異國他鄉,讓我常想著回台灣過中秋,吃月餅!
我們兩個對台灣土地都有很深厚的感情,於是一拍即合!本次與農遊趣合作的緣起,我學的是法式甜點,法式甜點的精髓,便是來自於產地單純的食材,無論是鄉村甜點或是宴席甜點,當令精品級的在地原型食材,便是法式甜點最佳原料,品嚐的甜點的同時,也品嚐著土地的美好!
今天,我跟農遊趣合作的創新月餅《法生愛情 流芯醉月精品中秋禮盒》募資案,在台灣最大的《嘖嘖》募資平台上線,。
傳統中秋節,我們都吃五仁月餅!農遊趣《法生愛情 流芯醉月》精品中秋禮盒,我融入法式手揉技法,以不同食材混搭為核心,內餡豐富飽滿,多層次口感撞擊。
禮盒ㄧ入12顆,有三種口味,運用三種代表台灣的三種食材「地瓜」,「肉鬆」,「鹹蛋」為基調,融合法式甜品中乳酪,奶皇等作法,以法式技巧,混搭出精緻口感。
🔆今天《法生愛情 流芯醉月精品中秋禮盒》在嘖嘖募資上市,定價1280元,嘖嘖預購價988元,還送農遊趣文創-肩揹時尚帆布袋ㄧ只
支持士弘的朋友,我希望你們一起支持這個計畫:
👉嘖嘖募資頁:https://www.zeczec.com/projects/happy-farm-tour-sweetpotato
❤️商品將於9月6日起陸續到貨
#農遊趣 #嘖嘖 #法生愛情流芯醉月
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,嘉義真的不是只有方塊酥,雞肉飯跟沙鍋魚頭! 這一集幫大家推薦一整拖拉庫的嘉義伴手禮,從山到海通通有,全都是從幾百樣伴手禮裡面精挑細選脫穎而出的。 好吃!好看!好送禮! E家私心推薦: 豆媽最愛的就是花生醬,鰻魚跟香腸。 豆哥最愛米餅。 豆爸最愛老鼠糖,蕃薯糖,醬油,林園製茶的茶包。 #嘉義縣文化觀...
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嘉義 特產 伴手禮 在 愛喝咖・品飲筆記 Facebook 的最佳貼文
本篇由 @sunnvill621 贊助
[ #懶人調酒:梅啤氣ㄟ少年狼 ]
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喜歡梅酒的你,知道梅酒調啤的經典喝法嗎?
今天就來分享一杯簡單又好喝的梅啤!
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這杯以#花果樁妝 的兩款梅酒為主軸,
透過#少年狼啤酒 展開梅酒濃郁的層次。
清爽的啤酒很容易跟梅酒做搭配,
更有酒花及氣泡帶來都清新爽口。
#炭燒梅酒 的煙燻感檸檬梅酒 的酸香,
正好是香氣調性中的基調與前調,
深沉的煙燻氣息作為整杯的襯底,
更加凸顯了檸檬輕盈明亮的酸香氣。
整杯喝起來酸甜爽口又層次豐富。
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(如果喜歡更清新爽口的話推薦爽啤)
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//懶人酒譜//
1.冰塊滿杯
2.炭燒與檸檬梅酒各一份
3.攪拌均勻後倒入四份啤酒
4.最後放上芒果青當Garnish
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//梅酒資訊//
這個梅酒品牌之前在酒展就讓喝咖及同行的朋友好評不斷。梅子本身是臺灣梅農契作的,基酒則是用嘉義特產的鳳梨,用「鳳梨蒸餾酒」當作基礎酒做一年釀造,喝咖覺得很重本呀!
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🔥炭燒梅酒的部份帶有泥炭味,喝下去會有圓潤回甘的煙燻後韻,是厚實且成熟的男人味XD
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🍋檸檬梅酒則結合在地屏東的綠檸檬,喝得到足夠酸度跟皮油香氣。絕對是梅酒調啤首選!
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//購買通路//
📍自營門市:花果樁妝觀光工廠、檜意森活村門市
📍量販通路:#Hola #寶雅(大間一點的)
📍預購通路:711、全家不定季節預購
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🎵Joakin Karud-Good Old Days
(Vlog no copyright music)
#梅酒 #嘉義伴手禮 #居家調酒#懶人調酒
#台啤 #少年狼 #WolfBeer #超商新品
#居家飲調系列 #超商調酒 #Homebar
嘉義 特產 伴手禮 在 輕旅行 Facebook 的最讚貼文
隱身於山林裡,充滿懷舊氛圍的 #奮起湖 是許多人來到 #阿里山 的 #必訪景點之一,除了新鮮山產及必吃的 #鐵路便當,還有 #阿里山特產 - #新鮮山葵,才是內行人會買的伴手禮唷!
【駐站玩家- 安妮與沙小郭的旅行札記】詳細圖文介紹:
https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=123571
#嘉義景點
#防疫新生活 #勤洗手 #人潮擁擠或密閉空間請務必戴口罩
嘉義 特產 伴手禮 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
嘉義真的不是只有方塊酥,雞肉飯跟沙鍋魚頭!
這一集幫大家推薦一整拖拉庫的嘉義伴手禮,從山到海通通有,全都是從幾百樣伴手禮裡面精挑細選脫穎而出的。
好吃!好看!好送禮!
E家私心推薦:
豆媽最愛的就是花生醬,鰻魚跟香腸。
豆哥最愛米餅。
豆爸最愛老鼠糖,蕃薯糖,醬油,林園製茶的茶包。
#嘉義縣文化觀光局 #軸線精品 #嘉義特色伴手禮 #嘉義伴手禮
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影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com
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#E家愛吃愛旅遊
嘉義 特產 伴手禮 在 翁章梁 Youtube 的最佳貼文
#小英抵嘉 #振興券 #來嘉最好玩
蔡英文總統來嘉義小旅行、消費,受到鄉親熱情歡迎。總統用振興券消費買了嘉義優鮮的農特產品。嘉義縣有山有海,農特產品相當豐富,過去的土產現在變成精品,還比賽得到國際大獎。
歡迎大家跟著小英總統一起來嘉義消費,感受濃濃人情味。
#嘉義優鮮 #鳳梨酥 #小旅行 #美照 #逐鹿部落 #餵鹿 #鄒族 #伴手禮 #高山茶 #咖啡 #Q弟 #梅花鹿
嘉義 特產 伴手禮 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳解答
有些時刻一旦錯過就很難再出現,像6月21日在台灣可以看到日環食。如果錯過這次,真的要再等到下輩子了😂
我也剛從花蓮帶家人旅遊回來,晚上我帶著女兒一起觀賞星空,看到了銀河、北斗七星、獅子座、天蠍座,還用專業望遠鏡看到木星、土星。女兒超興奮的。身為爸爸,看到女兒可以這樣探索大自然,真的覺得很幸福。
6/21當天花蓮也有日環食活動,還有天文限定商品。花蓮的朋友來跟我一起宣傳你們的家鄉,分享這支影片,讓更多人看見花蓮的美❤️
#日環食 #花蓮 #天文旅遊
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近期有重要的客戶來嘉義
想準備個伴手禮
價位預算是500~1000
希望是吃的、賣相好、好攜帶,可以代表嘉義地方特色的
再麻煩板上推薦喔!
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