#中秋感謝醫護第一線
#疫苗覆蓋全國第七
疫情下的中秋來慰勞辛苦的醫護,有 #長庚、#部朴、#慈濟 及 #灣榮,大家連假過節日,他們依然在戰鬥中,過去許多確診的個案因他們照顧而康復,許多疑似沒有他們確認,防疫工作下一步無法進行。
我準備了嘉義特等獎蜂蜜委託師父做的蛋糕送給他們,代表嘉義縣民感謝他們一直堅守第一線。
我也到竹崎高中去看接種第二劑的老人家,這次65歲以上長輩施打AZ第二劑,大家有了上一次的經驗,過程非常流暢,一點也不緊張。
我們現在疫苗覆蓋率已經突破50%,是全國第七名,請鄉親依照通知或預約指定時間前來施打,大家加油!
衛生福利部朴子醫院
大林慈濟醫院
臺中榮總灣橋分院
嘉義長庚醫院
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅mobile01,也在其Youtube影片中提到,Porsche Taycan 4S 兩天一夜超過700公里的無套路大考驗!能否破解里程焦慮? → https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=608&t=6366021 #Porsche#Taycan4S#無套路計畫#Mobile01 愈來愈多品牌的加入,...
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嘉義蜂蜜蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
與閨蜜久違的下午茶🫖
有多久沒有跟閨蜜一起在咖啡廳中大吃甜點大聊天了?我想疫情爆發多久,就有多久😭
等到了降級,終於找了個時間,到訪筆記清單中的咖啡廳,是這家位在嘉義火車站不遠處的 #木木彡 。
以純白的裝潢設計、柔紗、落地窗的自然採光,營造出一個格外清新夢幻的老宅咖啡廳。
「木木彡」來自於父親名”彬”的拆解,由在澳洲學校主修甜點的主廚及具有澳洲、世界各地甜點店工作經驗的夥伴共同經營,擁有湛盧咖啡店多年經驗的咖啡師更是把關咖啡品質的重要角色。
#冰摩卡 $130
奶泡是他們手工打的,特別細緻,店員請我們在喝的時候,可以先喝一口奶泡,品嚐細緻的口感,再將冰摩卡攪拌來喝。奶泡佔了整杯的三分之一,上頭用巧克力醬畫出花朵的造型,底下的巧克力有些沈澱,喝的時候還是要攪拌一下喝起來比較均勻。冰摩卡喝起來有巧克力香,但是咖啡味似乎被巧克力味搶過去,有點小可惜。
#提拉米蘇(含酒) $150
提拉米蘇含酒,原本以為酒味會很濃,但店員說是提香作用,不會太濃。果然吃起來,是淡淡的酒香氣,濃郁的馬斯卡彭起司及上頭撒上的微苦可可粉,都是提拉米蘇的精髓。
#焦糖脆餅生乳酪 $130
焦糖脆餅生乳酪,第一次看到這樣造型的生乳酪蛋糕,簡約中又不失大器。上面的脆餅是蜂蜜風味的香甜,生乳酪中夾有焦糖醬,底下餅皮又是另一層風味,整體有生乳酪的柔潤,又有脆餅的口感,不甜膩的清爽。
隨著生活正在慢慢踏上正軌的階段,推薦這間嘉義老宅咖啡廳給你們,每個純白角落都很夢幻,甜點好吃,服務也親切。
甜點價格也許稍微偏高一些,但跟天龍國比起來還是不算貴,品質也很不錯,環境更是吸引人🥰
嘉義蜂蜜蛋糕 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最讚貼文
↠⛰️↞
#艾芮吃台中
終於入手傳說中的小山生乳捲了⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
因為疫情關係好久沒有到台中玩耍了
雖然沒辦法到店內用 幸好還有宅配司機可以幫我把生乳捲安全送到家~
在家也可以享用跟店裡一樣精緻的下午茶甜點𓎩𓌉𓇋
- - - - -
🍋夏日檸檬優格生乳雪糕捲 $520
今年征服的第一座山就是這顆可愛富士山啦!
療癒的切面是由不同口味的內餡堆疊而成
淡黃色的檸檬口味蛋糕體披上抹茶色的乳牛色塊 這是屬於這個夏天的清爽配色𓄢
山頂是酸度明顯的蜂蜜檸檬凍 往下依序為百香果優格生乳餡與檸檬優格生乳餡 酸味由深入淺 最後則是由蜂蜜柚子拌生乳餡溫柔濃郁的包覆著富士小山 乍看之下是有點複雜的口味搭配 但全部兜在一起卻能譜出和諧的夏日滋味𓂅
優格與檸檬是最能驅散惱人暑氣的組合了吧!
有冷凍與冷藏兩種食用方式 是不一樣的味蕾享受(˶ˊᵕˋ˵)
——————
ℹ️店家資訊
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#金帛手製
📍台中市西區精誠五街14號
🕰平日11:00~19:00;假日11:00~19:30
☎️04-2327-4780
🅕🅑:金帛手製
ⒾⒼ:@kinber_made
🔗官網:https://www.kinbermade.com/
↠⛰️↞
#台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #新北美食 #桃園美食 #高雄美食 #高雄甜點 #台南美食 #台南甜點 #嘉義美食 #台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中 #宅配美食 #宅配甜點 #富士山 #生乳捲
嘉義蜂蜜蛋糕 在 mobile01 Youtube 的精選貼文
Porsche Taycan 4S 兩天一夜超過700公里的無套路大考驗!能否破解里程焦慮?
→ https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=608&t=6366021
#Porsche#Taycan4S#無套路計畫#Mobile01
愈來愈多品牌的加入,以及充電基礎建設持續升級,路上見到電動車已是稀鬆平常,代表符合自身用車需求的電動車使用者不再是少數族群;老實說,我並不是內燃機動力車輛的死忠支持者,我認為電動車也是有不少值得傳統燃油車輛所需看齊的特點,但也不代表電動車就是尖端科技的代名詞,因為在現有電池、能源管理等架構上,還是有許多地方仍有進化空間。
我們先前已經試駕過不少回電動車,其實只要旅途規劃得宜,就不用特別擔心所謂的「里程焦慮」,而這次的試駕路線原本計畫以「西進東出」的方式,行經南投武嶺挑戰「環半島」的方式;不過在試駕前幾天的行前會議中,蔣大提出了一項有趣的觀點,就是說如果以說走就走、即興的方式進行跨縣市的長距離挑戰,是否難得了這輛Porsche Taycan?
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嘉義蜂蜜蛋糕 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳解答
明天又是禮拜一 幫大家快速選擇嘿嘿
這次的新品影片想要用一個快節奏的拍攝方式,讓大家可以立刻看到新品的評價
知道大家還沒有習慣這樣的方式,也有看到大家的留言了,會再跟團隊討論,謝謝大家的回饋☺️
便利商店女神 aka 味蕾達人💛
什麼都買來吃吃看!給你最誠實的美食開箱!
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[ 7-EVEVEN ]
香蒜白酒蛤蠣義大利麵 79元
7-11 x 起士公爵:
起士公爵提拉米蘇 50元
起士公爵楓糖蔓越莓乳酪蛋糕 52元
7-11 x 臺虎精釀:
長島冰啤 ice bar (冰棒) 59元
柯夢脫單 ice bar (冰棒) 59元
[ 全家 ]
金咖哩濃辛咖哩飯 70 元 🌟更新為7分
金咖哩甘口咖喱飯 70 元 🌟更新為7分
全家 x 臺鐵聯名鮮食:
排骨肉蛋吐司 55元
經典滷排飯卷 45元
全家 x 嘉義在地創生農產品牌「榮町」合作
厚豆乳霜淇淋 39 元 / 杏仁豆腐聖代 59 元
豆豆奶油麵包 35 元
芝麻豆乳天使蛋糕 32 元
脆皮蜂蜜檸檬泡芙 45元
江原道醃製魷魚 139元(全台限量5萬盒)
[ 萊爾富 ]
光泉原味鮮豆漿珍珠雪糕 NT$30
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娃娃在這裡✋🏻
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嘉義蜂蜜蛋糕 在 MONROE夢露 Youtube 的最佳貼文
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📍 01:14 地點 / 弓箭手ARCHERS KITCHEN
由老屋改建的弓箭手
是今年5月多剛開幕的新寵兒小餐館
(弓箭手片段也是今年五月拍的,所以季節感有落差😝)
下午時,西曬的陽光正好從落地窗灑落
西曬的光影、不刻意配套的家具、綠色植栽、異國風圖騰地毯...
當看似不成套的組合在同一個空間出現後
卻又意外寧靜和諧的可以💓
餐點的部分
我個人非常喜歡番茄地瓜雞肉三明治
番茄的微酸加上地瓜泥的甜
剛好幫較無特別加重調味的雞肉增添了清爽的滋味
烤得半酥軟的土司也非常誘人!
而且分量很大,足夠女孩子當正餐的份量食用🥪
甜點的部分,優格檸檬棒蛋糕口味非常清爽
手工磅蛋糕口感非常扎實且濕潤
慢慢咀嚼後會散發出淡淡的檸檬清香
沾著一旁的優格醬更滑順好入口
弓箭手的餐點和氛圍我個人非常非常喜歡💛💛💛
📍 03:26 地點 / 花磚咖啡 淺嚐館
喜歡喝咖啡的人!!!
花磚咖啡非常可以
除了平價實惠的手沖咖啡以外
室內的復古花磚裝潢也很欠拍照打卡一波
📍 04:44 地點 / 木更咖啡 MUGENERATION
以老屋改建的簡約工業風咖啡廳
將設計與老屋做了完美的結合
店內空間真的非常舒服放鬆!眼睛所及的一切都很美
木更的咖啡與甜點也非常收到歡迎
除了有各種口味的瑪德蓮以外
喜歡吃蛋糕的話,務必要常嚐嚐蜂巢奶油戚風蛋糕
蜂巢顆粒的脆與蜂蜜香
加上滑順的鮮奶油和柔的戚風蛋糕
組合成甜而不膩超有層次感的香滑口感!
會讓人非常願意為了蜂巢奶油戚風蛋糕再訪木更的程度😍
📍 08:10 地點 / DOU DOU 脆皮甜甜圈
近期非常受到歡迎的手工甜甜圈
沒想到就隱身在嘉義市非常熱鬧的街道旁巷弄內
招牌脆皮甜甜圈讓我想到小時候的味道
麵皮非常的扎實有嚼勁,配上外層灑上的奶粉
微甜的奶香也不容易膩口,分量對女生來說也很有飽足感(笑)
如果喜歡奶酥的話,也可以嚐嚐葡萄奶酥口味的甜甜圈
奶酥內餡調味非常個剛好!
葡萄乾也正好中和了奶酥容易帶來的膩口感
微酸甜的口味,加上炸得Q軟有嚼勁的外皮
是大人小孩都會喜歡的口味🍩
📍 10:10 地點 / 咖啡漫步 Come Home
在嘉義算是老字號的「咖啡漫步」
只要是生活在嘉義或是嘉義人應該都聽過
外觀保留的老房的樣貌
那種年代感就像回到小時候爺爺奶奶家一樣親切溫暖
室內空間由一二樓組成
每個角落都有著各自不同的愜意氛圍
幸運的話也許會遇上躺在走廊上懶洋洋的店狗柯基喔🐕
咖啡漫步以手工蛋糕聞名
但我個人偏好他們家的鹹食多一些
特別推薦「燉菜料理」
由洋蔥慢慢熬煮而成的濃郁奶香醬汁
搭配上滿滿的蔬菜與手工麵包,份量十足!
蛋糕的部分,伯爵鮮奶油蛋糕和鹽之花奶油蛋糕捲
都是店內蠻受歡迎的口味
偶爾還會推出每日限定的蛋糕口味
是一間讓人再三到訪也不厭倦的口袋名單之一❤
📍 13:22 地點 / MEWE Cafe
最後是由韓國女生與台灣女生一起經營的「MEWE Cafe」
位於嘉義市興業西路上
彩色的貨櫃屋矗立在大樓下其實非常醒目
不僅用餐環境充滿韓式小清新感
連餐點也融合了韓式與現代的元素
有三層肉飯捲、以及糖餅還有不定期推出的彩虹吐司
綠色真露玻璃瓶裝著則是飲用水
從視覺上到味覺上都充滿了濃濃的韓系感
且室內用餐座位不多、相對也較不擁擠
很適合兩三個好姊妹到這裡小聚
一起席地而坐品嘗的韓式小點心的感覺真的非常放鬆
如果會韓文的話
用韓文點餐還有特別的優惠喔😍
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使用相機:CANON M50
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♫ Music / Gold_Coast
Thanks for watching , XOXO.
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嘉義蜂蜜蛋糕 在 [食記] 嘉義創始人&大芳50元蜂蜜蛋糕- 精華區Food 的推薦
★名稱:創始人蜂蜜蛋糕
☆地址:嘉義縣中埔鄉中山路五段587-1號(世新電視台附近)
★電話:(05)239-9347,0963011160
☆營業時間:AM10:00~PM12:00,PM1:00~PM7:00
★名稱:大芳食品行蜂蜜蛋糕
☆地址:嘉義市吳鳳南路140-2號
★電話:(05)225-7677
☆圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/energy77723/11390880
---------------------------純文字五十元吃蛋糕有夠好康版-----------------------
前陣子嘉義突然風行起了五十元一條的蜂蜜蛋糕
相信大家一定都聽說了吧(笑)
平常一條好吃的蜂蜜蛋糕
動不動就要兩百多塊錢
這裡居然一條只要五十元,左看右看都超划算的不是嗎~
嘉義有名的一共有兩家
聽說最先開始出名,在批踢踢版上受到熱烈討論的
是大芳食品行的蜂蜜蛋糕
但這時,創始人店就跳出來說
是他們家的師傅去敎大芳家的師傅做的
所以他們才是最原創~
然後就將本來不是賣五十元的蜂蜜蛋糕
硬是降成了五十元來場對決!!
以上是聽a大說的,聽的時候我還頗津津有味的呢Orz
然後要謝謝學校新綠園的可愛主購nohead熱情開團啦~
另外還有因為太拮据而慕名去大芳買便宜蛋糕囤貨的阿九
因為有你們我才吃到了傳說中的兩家蜂蜜蛋糕ˊˇˋb
首先介紹的是創始店的蜂蜜蛋糕
我是跟nohead主購的團
因為都是在嘉義
所以星期三交錢,當週的星期五就順利拿到蛋糕啦~**
這也要歸功於主購積極的與店家連絡囉(大拇指)
星期五的中午
我們遠遠的就看到主購抱著一大箱蜂蜜蛋糕小碎步走過來
一整箱的蛋糕真是迷死人了
★創始人蜂蜜蛋糕(50元)
我和室友恩琦合訂了一條
因為只是想吃吃看~
一條就和普通蜂蜜蛋糕一樣大小
這真是嚇到我了
我本來會以為是像小七賣的超小盒蜂蜜蛋糕那樣的尺寸耶(驚)
沒想到居然來真的!!
這家廣告真的做的超認真的
連逛到處的美食版都看的到他們的B宣
蛋糕盒上也貼了閃亮的店家的聯絡資訊
和蛋糕的保存方法
保存期限是冷藏七天喔!!
逆侃侃~俺說的沒錯吧!!
拿出身邊的寶特瓶來當比例尺
蛋糕長度就跟平常600ml的礦泉水保特瓶一樣長
蜂蜜蛋糕的表面呈現漂亮的焦糖色澤
有些許烘烤過後產生的小氣泡
但還算無傷大雅~
蛋糕體是溫和的米白色
長的還挺有模有樣
跟一般的蜂蜜蛋糕滿像的
回家之後讓它放到冰箱回冰一下下
馬上就切了兩片起來嚐嚐啦~
吃了第一口,老實說還真的頗普通的(汗)
可能是因為之前有吃過台中有名的坂神本舖蜂蜜蛋糕
所以覺得這就是甜甜的蜂蜜蛋糕阿~
但我喜歡它上頭的焦糖色部份的蛋糕皮很厚實
我吃蜂蜜蛋糕特愛吃這部份>///<
吃久了之後就覺得還挺不賴的
蛋糕越嚼越帶Q,雞蛋香也挺濃郁的
蜂蜜不會到讓人覺得死甜
蛋糕體不會太過鬆軟,到一捏就鬆散掉的程度
用手撥的時候就能發現有點韌勁了
仔細看可以看的出
蛋糕滿紮實,不會有太多的洞洞和氣泡
所以品質整體來講是在水準之上
至少不會讓人吃起來有偷工減料的不酥湖感覺
接近底部的地方也特別的Q
吃完還會想接著吃第二塊
以一整條五十元的蛋糕來說
可以說聲BRAVO了(笑)
★大芳食品行蜂蜜蛋糕(50元)
在嚐了創始人店的蜂蜜蛋糕不久
碰巧就聽到阿九說要去大芳買蜂蜜蛋糕來吃
所以就順便也請他帶了一盒
你人真好阿~(跪)
蛋糕的包裝和創始人幾乎一模一樣
差就只差在貼在盒上的名片了
上頭也是詳細註明了店家聯絡資訊
和蛋糕的成分與保存期限3天
比起創始人店
大芳就沒有太過華麗及積極的廣告與打響知名度的感覺
走純樸的鄉下路線
蛋糕表面的焦糖色澤部份非常的飽和
氣泡孔比創始人店來的細小
近看蛋糕的邊邊
也比較精緻與典雅
不知道是人工切的還是手工切的
好像有點俐落過頭了@@
正好冰箱裡頭還有沒吃完的創始人店蜂蜜蛋糕
就把兩盒拿來比較了一下
創始人店(左方)明顯的比大芳(右方)的顏色深了好幾號
拿到了之後也是趕緊切了一塊起來嚐鮮~
從照片可以看的到
大芳家的底部也有一點咖啡色蛋糕
吃起來也是挺普通的
可能是因為我先前已經吃過創始人店了
所以大芳家的並沒有引起我太大的共鳴
我覺得沒有創始店家的好吃
因為口感沒有那麼的Q軟
味道也平平淡淡的
我想應該是那種吃過就會讓人默默忘記的蛋糕
或許說是沒什麼辨識度(?)
但也不會到難吃啦
也是有一定的水準,所以才會突然爆紅了起來
獲得這麼多的迴響
只是對我來說並沒有讓我太驚豔罷了
吃第二片的時候
我塗上了新竹福源花生醬
再送入小烤箱烤個兩分鐘
出來後變的好吃不少
有點酥脆的表面和溫熱的蛋糕
配上濃郁的花生顆粒醬
微甜又帶點鹹口味的滋味還挺不賴~
原來蜂蜜蛋糕烤著吃也滿好吃的
吃過了兩家之後,我個人比較偏向:創始人店>大芳
最近這兩家打出知名度之後
並沒有因此而拿翹或是怠惰
兩方都積極的研發新口味
創始人店這家多了咖啡捲及胚芽捲等等的瑞士蛋糕捲
大芳則聽說出了草莓口味的蜂蜜蛋糕
兩家都各有特色
經過這次的品嚐之後
對兩家的評價都頗滿意的
所以有機會的話一定會試試新口味蛋糕的
好期待阿~
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
https://www.wretch.cc/album/energy77723
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