#如菓蛋糕 季節限定都是驚喜,節慶也能預定整模生日蛋糕,待在家也能享受美味甜點😍
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吳興街生日蛋糕 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最佳貼文
📍 如菓蛋糕
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🔺巧莓布里$168
🔺草莓豆腐$155
🔺芋泥綠綠$165
🔺抹抹蝸牛捲$95
🔺拿鐵$100
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位於信義吳興街隱藏版蛋糕🍰專賣😋
店面落地窗設計,採光充足下午茶☕️
走出戶外還能觀賞101是亮點🥰
每日🍰公布在IG上,低消一杯飲品或蛋糕😎
#巧莓布里 巧克力蛋糕,莓果醬、草莓凍、燒布丁,巧克力濃味帶苦甜,夾層配料很是豐富,酸甜酸甜,新鮮草莓🍓超大顆😋
#草莓豆腐 香草海綿蛋糕搭配北海道生乳奶霜,滿口奶香~當季草莓🍓超多汁,很是療癒🥰
#芋泥綠綠 芋泥細緻帶顆粒感,芋香奶香搭配得宜
底層碎碎核桃酥增加口感 #抹抹蝸牛捲 抹茶戚風蛋糕、抹茶奶霜、奶油,抹香味十足,不甜膩超清爽~
建議每款蛋糕都來上一款,喜歡的下回可以訂上整模當生日🎂蛋糕🥳
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📍 台北市信義區松仁路228巷7弄18號
⏰ 一~日1200-2100(六日1000營業)
☎️ 02 2758 1373
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吳興街生日蛋糕 在 鬼才阿水Awater Facebook 的最讚貼文
很多年沒吃到讓我驚豔的餐廳
在新竹與廠商開完會議後,原定想回桃園才吃飯,畢竟從小在被稱為「美食沙漠」的新竹長大,沒選擇的時候就只能選擇速食來簡單果腹,沒想到卻意外找到一間很令我驚豔的鐵板燒,還讓我在這周我老婆與我媽生日時,一同來慶祝生日。
先聊聊環境,我認為舒適的餐廳有幾大要素。
一、環境明亮舒適
二、沒有壓迫感
三、服務態度佳
四、菜色選擇豐富
五、廚師專業度高且樂於分享
很幸運這間餐廳都符合我的需求,且用餐過程中的介紹也讓我感受到店家的用心,例如我第一次吃到的翼豆,又被稱為楊桃豆,他是植物蛋白質中含量最高的豆類,搭配特調的胡麻醬,口感清爽又獨特。
一開始的蝶魚就讓我很喜歡,將蝶魚放在鐵板上加了薑絲與蔥絲用半煎蒸的方式料理,陳盤後再淋上特製的醬汁旁邊還搭配了酸豆與醃漬過的糖醋紫洋蔥,作為第一道菜就將我的味蕾給打開。
又或是來自日本的海味香螺,用奶油煎過後在撒上鹽巴,輕鬆就能享受海鮮最鮮甜的滋味,加上花椰菜、湖羅波、桂花釀番茄等,在視覺與味覺上都能享受層次的堆疊。
像我點的龍蝦與牛排的搭配,價格上竟然才1200,產地直送加上料理的功夫,吃完真的有種感動說不出來的感覺,而主餐之外的選擇也令我很喜歡,例如手工麵線與櫻花蝦炒飯的選擇,恰巧我與我老婆一人選一項都能體驗到,麵線選自澎湖的日曬手工麵線,燙熟後再捲成球狀在鐵板上乾煎,加入麻油高湯中,是從來沒試過的。
粒粒分明的鐵板炒飯,也與我們常吃到的快炒鍋口感不同,而且在我詢問鐵板燒師傅的時候,他還告訴我這是他們前一天就準備好的隔夜飯,讓口感更綿密,想不到小時候看周星馳的食神,裡面說要用隔夜飯炒飯是真的 XDDD
中間還有一杯百香蘋果醋,讓不同料理中間能夠做口感的切割,去油解膩。
最後還有一個看起來像是鍋貼的甜點,我原本還以為是鹹的,結果裡面是香蕉加上紅胡椒,以及地瓜配上芝麻,結合當季的水果丁,連拍照都挺不賴的。
一周內竟然讓我願意光臨兩次,帶著家人慶祝生日真的很棒,而老闆也很貼心的特別準備了取代生日蛋糕的舒芙蕾。
而會讓我這麼興奮,寫了這麼長一篇的心得分享,最關鍵是的是年輕的老闆,竟然從之前就有在看我的粉專,還認出了我,真的是件讓我開心的事情,也讓我起心動念嘗試看看介紹美食。
別再說新竹是美食沙漠了,這間餐廳我大推給大家。
近期演算法又改變,會重複看到三天內的文章。
請大家將粉專勾選搶先看外,也加入
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每天早上水哥九點都會固定發文,也可以主動搜尋。
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希望能夠與水哥聊聊天或認識的,或是希望斗內水哥讓創作繼續下去的,也歡迎到直播平台來找我暢所欲言
「浪Live」4791472 / 鬼才阿水Awater
食物照片由店家提供,當天我很專心在食物上都沒拍攝
「 漢神Legacy鉄板焼き」
地址:新竹縣竹北市成功一街30號
電話:03-668-8829
營業時間:目前沒有固定公休日
11:00-14:00;17:30-22:00
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