2021.05.04(二)
LAYA氣球拱門 沙鹿弘光店
剛剛卯起來算了一下
目前柯南 PASS 給我大約八間拉亞的開幕氣球佈置
有大甲日南店、太平旱溪店、頭份光華店、
大里內新店、台中東門店、台中南屯店、
台中櫻花店和現在的沙鹿弘光店
做了有氣球拱門 5 座、氣球柱 5 根
以及 2 次的現場折氣球演出
覺得球柱和拱門真的都有許多眉角要注意
像是鋁箔球怎樣固定在拱門上看起來角度才會正?
鋁箔球如何放置在拱門上看起來才置中?
鋁箔球要怎樣跟長條球黏貼才不會沒幾天就彈開?
水管和底座要怎樣加工才不會使球柱從水管上彈開?
鋁箔球要買怎樣的尺寸?
鋁箔球要買多少的數量才便宜?備多少的量才安心?
遇到鋁箔球漏風該如何補救?
覺得做越多場越知道怎麼應對
佈置起來也越得心應手
偶爾拉亞佈置完沒事
會待在店裡吃個早午餐
我邊吃邊想拉亞漢堡是如何開那麼多間分店的
尤其有些店都開在黃金地段
還同時聘請許多員工
這樣收支有辦法平衡嗎?
上網查了一下拉亞的資訊
找到維基百科的介紹
與鏡周刊採訪拉亞漢堡的創辦人徐和森
內容是他靠著 2002 年的第一間拉亞漢堡
變成現在約 500 間分店
從原本負債 4000 萬到年收 12 億
閱讀下來還蠻勵志的
覺得要像他這樣創業成功、展店不斷
首先一開始的創業成本得要壓低
壓低成本的方法諸如
選在桃園楊梅交流道旁租下10多坪小店來壓低租金
還有靠人脈壓低裝修成本
賒帳買中古設備
向朋友早餐店借食材來做早餐
由於童年幫家人賣豆腐
習慣早起做事且做起事又快又好
秉持著「面要笑,嘴要甜,腰要軟,目色要好,手腳要快」的精神
開店後就已經能單日營收破萬元了
同時徐和森為了比同行更具競爭力
會規定員工上班要穿制服戴頭巾、
充實餐點內容讓定價可以訂的比同行早餐店高 10%、
奶茶要用奶粉不能用奶精、
引進美式貝果、菜單不斷推陳出新、
並且模仿速食業加盟經驗擴大版圖
後來僅用六年時間
就從 1 間店變成 500 間店了
查了拉亞漢堡的加盟資訊
拉亞的加盟金是 70 萬元
比早安美芝城加盟金 120 萬還便宜一些
今年五月份在北中南各有十個地區的創業說明會
剛好 5/22 在台中豐原直興有一個場次的說明會
不知道要不要去聽聽看
#氣球佈置 #拉亞漢堡 #BalloonDecoration
#創業加盟 #LAYABurger #工作日常
卯時早餐菜單 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳貼文
#小隻鴨吃台中
餐點豐富的早餐店 ➡️ 卯食 美村店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥環境舒適。餐點多樣🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推早午餐店囉~😚
這家早午餐店就開在台中美術館附近的馬路邊 交通方便 大大的招牌相當好找 店內外.一二樓都有座位 非常足夠 之前就聽說過這家了終於這次跟朋友來嘗試看看~
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🐲《 龍舟麵線 》120
/ 炸草蝦3隻 . 酥花腳
其實是第一次在這種早餐店吃到麵線 超特別的 這麵線的份量很大 內容物也很豐富 金黃酥脆的炸草蝦 跟 新鮮的炸酥花腳也很好吃 吃完這碗友人又加點了一碗 哈哈
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🍓《 莓有熱狗堡 》90 季節限定
長的蠻可愛的 草莓很大顆 抹茶慕斯的有點Q軟的口感 味道蠻濃郁的 可以嘗試看看
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🍓《 莓好三文治 》85 季節限定
內餡有點相似 莓有熱狗堡 一口咬下非常飽嘴 滿滿的香氣 配上吐司剛好不會膩口
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🥪《 芋泥肉鬆歐姆蛋吐司 》65
/ +10起司
不得不說芋泥超多 不會乾口 配上肉鬆跟起司 香氣層次蠻足夠的 我蠻愛的
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🥪《 花醬燒肉蛋吐司 》60
/ +10起司
這道算是店家的經典款 看似沒有上面介紹的有特色 但是我個人也蠻喜歡的 鹹香味足夠 每個味道都很到位 不錯
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🥤《 飲料 》
/ 泰泰很奶 . 紅茶鮮奶 40
/ 美式黑咖啡 45
/ 天后鮮奶茶 50
/ 焦糖瑪奇朵 70
這家的飲料味道都蠻足夠的 甜度也足夠 愛喝甜的朋友一定很愛 不會有那種不夠味的感覺
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🕐 06:00 - 14:30
💡 14:00 最後共餐時間💡
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🏠 台中市西區美村路一段600號
🎨 靠近美術館
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🤙 04-23786937
📱 @mouth_brunch
🛵 ubereats 也有喔~
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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卯時早餐菜單 在 Coco享天下 Facebook 的最讚貼文
卯食早午餐豐富創意,讓你在早上的時間就有中式及西式的美味早餐混搭,台中人氣早早午餐-卯食外觀裝潢,黃色色系超可愛🤩🤩
新菜單登場 A B C 多了一個D, 就算一個人,也可以吃得很滿足💃💃
想要吃得更豐富 D套餐的升級就是B套餐啦💕啊!
出餐速度之快,讓你絕對感動到痛哭流涕,餓不著啊👍👍
🎉🎉🎉快一起衝一波嚐鮮啦🏃♀️🏃
⬇️
🔹卯食B餐 $159
金釜雞腿蛋麥堡
加起司 $10
肉羹麵線
薯餅
卯食紅茶
🔹龍舟麵線 $120
🔹拿鐵冰咖啡 $65
📍卯食:豐原、美村
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