《最大嘅歲月痕跡唔係條皺紋,而係自己對年紀嘅恐懼》
上星期一個朋友生日,搞左個girls’ gathering,顧名思義就係一班三姑六婆嘅吹水大會,切蛋糕嘅時候,其中一個八婆剎有介事,勸諫壽星女「唔好切到底呀」,其他八婆再加把咀「你都唔好分蛋糕呀,搵個嫁左嘅分啦」...
無錯啦,此乃江湖上聞風喪膽嘅「切到底就嫁唔出」傳說。呢個傳說係同「女人唔好坐檯角呀,會嫁唔去」,仲有「食飯唔好食剩米呀,個老公會豆皮」齊名,都係無稽到不得了。但儘管你智商已經超越愛因斯坦,係女人都會無哂理性,「唔好唔信邪」咁follow同相信。
點解篤信科學嘅八婆都會相信呢啲無稽野?
基本上,年紀愈大你就愈相信所有無稽嘅野。十年前你同我講「切蛋糕切到底會嫁唔出」,我呢啲心口掛個勇字嘅野孩子,會叫你拎把豬肉刀來,我唔只要切到底,我仲要好似豬肉榮斬豬骨咁,一野劈開個蛋糕,因為我總係包拗頸,唔認命。
但年歲漸長,發覺「世界對女生有很多恐嚇」,你比人日嚇夜嚇,「快樂便越會艱難」,比人嚇完,仲會自己嚇自己。於是愈來愈膽小如鼠,呢樣野又「做過的不可再做」,個樣野又好似「仲細咩,唔敢去做」。
其實最顯露出自己年紀大嘅唔係條皺紋,而係自己對年紀嘅恐懼,喪失咗年少嘅勇氣....
要抹走痕跡,就要學識唔好受社會標準局限同恐嚇,搞到咩都唔敢做。年紀愈大,更加要藝高人膽大。唔只個蛋糕要「切到底」,做事更加要「徹底」,無畏無懼去到盡咁做自己想做嘅野。
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【#抹走歲月痕跡】
年歲漸長,容易漸漸讓狹隘的看法來定義自己,每個選擇都會顧慮到旁人目光。
Chrissie Chau 周秀娜 親身演繹,只要相信自己的選擇,年齡其實只是數字,歲月的痕跡,可以輕易抹走。
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切蛋糕切到底 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗,想看拿拿摳的教學版
老拿出手,當然要來點特別的,暗藏小心機,包準超越原味!!
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巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表:
奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g
一個七吋烤模,烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色,調到220度再烤4~5分鐘
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切蛋糕切到底 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
8道美味的西瓜食譜
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果:https://youtu.be/tTaKzSbXMdU
5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天:西瓜!西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛,且你是蛋糕的忠實粉絲,你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷,味道也非常的新鮮和充滿果味:https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic
6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋,到底要選哪一個?有沒有一種甜點,是可以將兩者結合在一起的?今天的食譜就是!西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋,不僅口感清爽美味,且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是,製作方法很容易。
所需食材:
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格
120 g 蜂蜜
萊姆汁
巧克力豆
作法:
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空,放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中,攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後,利用篩子將其過濾,並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出,徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋,並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上,就完成了。
7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡:https://youtu.be/cHeVOC5fIpc
8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕,可能沒有很多,不需要烘培再加上無麩質的,就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點,亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔:https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs
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切蛋糕切到底 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最佳解答
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