今年中秋節的
🌕《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
在今天全數宅配出貨囉💪
桃園面交部分都集中在本週五親送喔
再麻煩注意電話,謝謝大家☺️
🌘🌗🌖🌕🌔🌓🌒
要吃的前幾個小時可以回冷藏
或是要吃時回常溫20分鐘
會比較好切
🌘🌗🌖🌕🌔🌓🌒
要切美美的,刀具可先泡熱水
每切一刀擦拭一次,就會很漂亮囉
也提前祝大家中秋連假快樂☺️
大家辛苦了上週只休1天還遇颱風
連假也要注意自身防疫,要健健康康的💪
🌘🌗🌖🌕🌔🌓🌒
💫另外其他品項同步解鎖囉
皆可以預訂
《肉桂捲-原味/核桃》(乾式)
《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
《餅乾罐罐-原味美式軟餅乾6入/流心巧克力軟餅乾6入/杏仁瓦片16入》
💫
#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪 #桃園 #八德 #桃園八德美食 #手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片 #肉桂捲 #手工 #肉桂卷 #肉桂 #桃園 #八德 #桃園八德 #肉桂 #雙倍濃 #雙倍
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8的網紅日常私角落,也在其Youtube影片中提到,開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》 (重乳酪蛋糕) ▫️ 自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上...
八德乳酪蛋糕 在 日常私角落 Facebook 的精選貼文
開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》4吋~新上架👀
(重乳酪蛋糕)
▫️
中秋節快到了,又不想吃膩口的月餅嗎?
那麽來顆黃澄澄的小月亮吧☺️,圓圓滿滿的
可以獨享,可以分享,可以送禮
小小份量,心意不減❤️
當然大月亮也是可以的😌
▫️
有收到私訊詢問是否有切片或份量較小的
想先小量嘗試看看的私訊
因6吋還是比較適合多人分享
有的人是想獨享藏著吃😆
或小份量可以分批慢慢吃
但切片部分,寄送上非常不便
因此還是出小顆的4吋
讓大家比較好入手,份量也不會太多☺️
▫️
🌕若想跟上中秋送禮,於9/11,中午12:00收單🌕
🌕於9/15全數冷凍宅配出貨,桃園面交另約時間🌕
其餘時間者,仍依匯款確認後3日內寄出或面交
▫️
一入口,是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯,非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪,就該是本體呀~
所以組織只有極少量氣孔,基本是很紮實的
▫️
商品說明:
消化餅乾、核桃、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾、核桃與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來,放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油,故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵,所以越吃越酸是正常的喔,放12天入口都還是很溫醇的,有幫大家試驗過了
🔴保存期限:冷藏5天,冷凍12天🔴
-
*因一人製作、包裝等,且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復,可能在製作中或外送
請多多見諒~
-
《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
▫️
🌕尺寸:4吋(約9.5cm)
價格:320元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(不需要蛋糕盤叉可折10元,請先告知)
▫️
🌕尺吋:6吋(約15.5cm)
價格:650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(6個/組);需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔,有鑒於塑膠刀難切,建議使用普通刀,並泡熱水每切一次擦一次,就有美麗切面了~
▫️
‼️注意事項:
1.粉專去年11月圖面為乾烤,所以有這麼漂亮的顏色,但因過於紮實且有硬邊影響口感,還是改成隔水烤法,入口較濕潤,所以屆時收到蛋糕,表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔!
2.私訊粉專,不管面交或宅配,均採匯款於回復確認後成立訂單,3日內寄出,不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午~到晚上皆可喔,可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用:宅配費用依照包裹尺寸訂定,170元極限可放3個6吋;6個4吋,供參。
6.保存期限:冷藏5天;冷凍12天
-
IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
📌IG帳號:daily.of.corners
📌IG:instagram.com/daily.of.corners
-
📌YouTube帳號:日常私角落
📌YouTube:https://youtu.be/miIF7t_OwJo
影片可從YT登入,用高畫質觀看喔☺️
喜歡幫我多看幾遍🙌🏼
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#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪 #桃園 #八德 #桃園八德
八德乳酪蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
翻翻舊照找到沒分享過的初訪
被中分哥吸引而來
覺得有夠可愛
當天想吃的甜點都售完了
改天還要再去一次
▫️中分哥▫️檸檬磅蛋糕▫️布丁乳酪
▫️黑糖拿鐵▫️鮮奶茶
初訪 true from
📍台北市松山區八德路三段158巷5號
🕛12:00-22:00
八德乳酪蛋糕 在 日常私角落 Youtube 的最讚貼文
開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
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自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
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一入口,是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯,非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪,就該是本體呀~
所以組織只有極少量氣孔,基本是很紮實的
▫️
商品說明:
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來,放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油,故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵,所以越吃越酸是正常的喔,放12天入口都還是很溫醇的,有幫大家試驗過了
🔴保存期限:冷藏5天,冷凍12天🔴
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*因一人製作、包裝等,且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復,可能在製作中或外送
請多多見諒~
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋:6吋
價格:650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(6個/組);需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔,有鑒於塑膠刀難切,建議使用普通刀,並泡熱水每切一次擦一次,就有美麗切面了~
‼️注意事項:
1.粉專去年11月圖面為乾烤,所以有這麼漂亮的顏色,但因過於紮實且有硬邊影響口感,還是改成隔水烤法,入口較濕潤,所以屆時收到蛋糕,表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔!
2.私訊粉專,不管面交或宅配,均採匯款於回復確認後成立訂單,3日內寄出,不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午~到晚上皆可喔,可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用:宅配費用依照包裹尺寸訂定,170元極限可放3個6吋,供參。
6.保存期限:冷藏5天;冷凍12天
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八德乳酪蛋糕 在 YO CINDY Youtube 的最讚貼文
生日當然要吃好吃的!所以三餐就來吃超道地的韓式料理吧~😋
之前一直說要做美食系列,但一直提不起勁來做,總覺得不會有人想看(哭
但這次不但吃的時候很開心,回家剪片也是很用心(自己講
希望給大家一種好像跟我一起吃、看VLOG的舒服感~(有嗎!留言告訴我!✨
今天的餐廳都是自掏腰包,也都有取得店家同意拍攝!大家可以安心觀賞🤗
#韓式料理 #韓國美食 #烤腸 #韓系咖啡廳 #起司蛋糕 #海帶湯 #韓式定食
🇰🇷首爾韓國正統家庭
11:30-14:30 / 17:00-21:00 (周三公休)
02 2502 3893
台北市中山區興安街92號
👉推薦定食類,小菜可以續,份量也很大!CP值UPUP~
👉中午很多上班族來聚餐,看他們都有點煎餅~
🇰🇷ChocoChez Bakery
11:00-18:00 (周二公休)
麵包出爐時間 11:00 / 15:00
02 2325 5062
台北市大安區復興南路一段279巷24號
👉推薦棕起司格子鬆餅,鹹甜牛奶糖味超好吃!
👉飲料我覺得比較可惜,下次想試試看咖啡!
🇰🇷男宅韓館돼지곱창
一、三、四 17:00-23:30
五、六、日 12:00-15:00 / 17:00-23:30
(周二公休)
02 2579 0479
台北市松山區八德路三段74巷74號
👉服務超級周到!真的是賓至如歸~配美食根本超蘇胡~
👉烤腸很唰嘴,推薦鹽味!五花肉也是讚讚的!
👉糖餅一定要點!外酥脆內鬆軟,冰火交融根本絕配~
✨特別感謝三間店家答應拍攝✨
| 影片中的配樂 |
Feriado - Cornelio
샛별프로젝트-Lemon Cake
MongHoon (feat.xydo, prod.taiji) - 외 계어
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封面軟體 | Cover Edit Software
Adobe Illustrator CC 2019
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