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進入初秋🍂天氣開始乾燥
皮膚呢個時候最反映天氣帶嚟既影響
皮膚會容易出現缺水、乾燥、鎖水能力低
係呢個時候搽上皮膚精華素
不僅要強效補水、加強鎖水、更要滋養肌膚
秋冬季必用:一支養出水嫩BB肌!🥚
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無香料、無色素、無酒精
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門市地址:📍旺角中心3樓T53(可由新之城入)
營業時間:Mon-Sun /1:30pm-8:30pm
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 超級香的台式蔥花米麵包來囉! 吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包,內部組織濕潤鬆軟的口感,真的讓人驚艷! 另外也很推薦製作薄脆的版本,把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中,烤出來的成品非常像義式薄脆餅,...
健康100 在 菲菲老師 FiFi's life Facebook 的最佳解答
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健康100 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的精選貼文
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健康100 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
超級香的台式蔥花米麵包來囉!
吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包,內部組織濕潤鬆軟的口感,真的讓人驚艷!
另外也很推薦製作薄脆的版本,把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中,烤出來的成品非常像義式薄脆餅,讓人一口接著一口,完全聽不下來的美好滋味,強烈推薦一定要試做一次看看!
純白米製作麵包最大的優點就是沒有溢酸脹氣的問題,而且清爽低油,熱量較低,製作過程簡單,也不需揉麵、出薄膜,真的很推薦大家試試用白米做麵包。
💪成功幫大家試出用攪拌棒打米成漿的方法,有需要拍成影片的舉手🙋♂+1統計一下~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.發至1.7-1.8倍大就要立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 如果米糊過稀表示米粒還沒完全徹底粉碎,一定要打到像稀釋的白膠一樣有些黏稠度。
強烈建議使用破壁機才能打的夠細緻,否則普通果汁機打得不夠細還有碎米粒的殘留,會沉澱在麵糊的底部,組織無法順利撐起發酵。
若用馬力較弱的果汁機可試試拉長攪打時間,停停打打,但要注意麵糊溫度不要超過攝氏43度。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過43度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母發酵喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克(泡水後約450克)
奶油或液態油40克
楓糖漿或蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋15克
豬油(或食用油)10克
✅喜歡蔥餡的可按比例加倍份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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健康100 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的最佳貼文
我一向都同大家講“健康係儲返嚟的”,
唔係到有病痛嘅時候先嚟搵補充品。
最近疫情就好似一個鬧鐘咁,
提醒我哋要搵返健康,
有健康嘅身體先會有籌碼繼續安心生活。
健康產品一直都有講,
之前就多咗朋友留言叫我介紹大人同小朋友都食得嘅健康食品。
講吓講吓,之前機緣巧合下識咗今日要介紹呢個品牌,
識咗到試咗幾輪貨都已經幾個月?
仲要睇埋阿BU嘅試後感????
終於決定可以上架比大家選購???
?www.hilda-leung.com?
睇片之餘,喺度都詳細解釋吓先??
呢三款飲得嘅功能產品,唔係普通果汁,係有功能性的配方果汁!
??全韓國製造,使用優質蒸餾水。
??♀️不含防腐劑、人造色素、添加糖及香料。
佢㗎呢個牌子一向都好有捧場客,
飲過就會知道,點解佢哋啲客人會每次幾箱咁買?
???
第一款《桔梗、梨、銀杏汁》
喺COVID呢段期間,冇可能唔預防肺部免疫力及健康!
100%韓國桔梗製造,桔梗對咽喉非常好、有咳嗽痰多就最啱。
加埋梨同銀杏汁,補充鉀、磷、鐵之餘,對肺、失眠、耳嗚情況等會有幫助。
適合飲用人士:煙酒過多、著重肺咽喉健康、缺鐵的人士,尤其女性朋友
???
第二款《藍莓杞子汁》
大人又zoom、小朋友都zoom??♀️
護眼真係唔少得。
坊間好少有藍莓加埋杞子的配方。
完全無添加糖,飲落好清甜,雪凍仲好飲。
我自己經驗,每日一包飲足一星期,雙眼真係冇咁累、冇咁容易流眼淚水。
呢隻同我之前做live講過其他品牌的護眼果汁好相似,
而呢隻個味道就仲好味?
阿BU依家會自動自覺打開雪櫃就拎呢包出嚟飲,
一包仔份量剛剛好,個蓋又易扭,
小朋友自己都處理到~好方便!
功效:
- 益氣補腎,健腦安神
- 清肺去風,護眼養肝
???
第三款《印度秘方清血通®》
呢個配方真係由印度傳出嚟,護心非常非常好?
食材好靚,每一樣都幫助到血管健康❤️
呢款的配方因為有大蒜,所以會加返少少楓樹糖,
楓糖係低升糖值,糖尿病人都適用??
功效:
- 改善血液黏度,幫助血管暢通
- 改善微循環,溫暖身體
- 排毒、美顏、抗衰老
- 通心臟和腦血管
適合飲用人士:手腳冰凍、腦血管和心血管有阻塞、鼻敏感、減肥美白
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健康100 在 mizuno yuka水野 祐香 Youtube 的最佳貼文
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