這段日子..不僅是開學忙到翻天,工作也忙..
除此之外,家事也忙....這種忙碌跟之前的日子實在反差太大!
只好來回溫一下之前窩在家裡做親子DIY的溫馨小時光😆
其實,DIY文章一直想要寫,但遲遲沒有動力...
動力來自於有網友私訊露比~~說看到照片很想也做做看
所以才造就這篇文章沒有拖太久😂😂
【下午茶氣炸鍋點心】親子時光--一起製作健康美味的起司乳酪馬鈴薯球,一起DIY好簡單! 食譜分享。
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在這邊也要特別感謝老媽提供的食譜和做法^^
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同時也有133部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,森永牛奶糖的經典甜味,是許多人的童年回憶 除了當作零嘴,竟然還能拿來做料理? 快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!! ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出*** 森永牛奶糖,各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售,線上通路↓↓ momo: https://reurl.cc/vqlYN1 PCho...
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📌宅配美食
📍珍妮佛美廚
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⚠️ #文末抽獎
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「你,食飽麼?」
雖然最近開始開放內用,但總還是覺得有點怕怕的
新竹在地店家「珍妮佛美廚」也推出宅配美食啦
動動手指上網訂購,安心在家防疫也有美食吃~
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◽️#紅酒燉牛肉 $588 / 限時買一送一!
有做過這道料理的,就會知道有多麻!煩!
不僅要長時間熬煮,黏稠的醬汁更是讓鍋子難刷洗
我真的甘願花錢買好吃的紅酒燉牛肉啊~
裡頭的牛肉柔軟完全不乾柴,吸附紅酒醬後超入味!
除了份量很多的牛肉外,還有紅蘿蔔、洋蔥
拌進白飯中好吃到舔盤啊~~
連不太愛吃牛肉的媽媽都說好吃!
◽️#火蒜爆發球 $99
麵包體很柔軟,頂端還有融化的起司
最外層的大蒜香迷人
用烤箱回烤後滿屋飄香啊~
裡頭包著清爽的乳酪醬吃起來層次豐富
◽️#羅宋湯 $180
之前去過俄羅斯,真的被他們的羅宋湯嚇到
當時覺得甜菜根的味道也太生了吧!!
但珍妮佛美廚的羅宋湯超可以!
粉色的湯頭溫潤完全沒有生味
牛肋條也燉煮的相當透軟
喝起來暖心又暖胃。
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合好一起錸是特搜新竹在地特色店家,
推出冷凍包裝料理包及食材,
也有自己動手DIY的甜點材料包唷!
除了珍妮佛美廚外,還有其他好吃的店家
快點上網來逛逛~
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◾️8/27前線上訂購美食,可抽$500線上美食購物金
活動詳情:https://www.facebook.com/hh2gether/photos/a.1582613308551351/2616878108458194/
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✔️紅酒燉牛肉一份
✔️共計1名
【抽獎辦法】
✅追蹤我 @iris_eating_0605 和 @hohowtogether
✅tag「兩位」朋友留言【一起錸吃紅酒燉牛肉】
(禁止tag假帳號或人數低於30人的小帳)
✅曾開獎後退追不得參與、若發現一律封鎖
⚠️須符合上述三項規則唷,抽出會檢查,不符合資格將重新抽出⚠️
✅可重複留言增加中獎機率
✅留言時間至8/15晚上12:00,8/16抽出並公佈在限時動態
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乳酪球diy 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍全台-宅配
「金山紅」
✔️半熟乳酪蛋糕(8入) $400 👍推
超漂亮的一盒乳酪蛋糕❤️,有原味、巧克力、抹茶三種口味,乳酪的部分鬆軟綿密,香氣非常好也不膩口,中間搭配著金山紅心地瓜做成的蜜地瓜,增添了一分層次,真的非常特別又好吃!!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
✔️北海道生乳燒(4入)$180 👍推
兩層綿密鬆軟的蛋糕體,接近入口即化的口感,是古早味的感覺!中間是紅心地瓜、紫心地瓜、芋頭等不同生乳內餡,整體甜度不高,美味又不膩口很喜歡💕!
✔️2吋紅地瓜乳酪蛋糕(3入) $180
上層原味乳酪,下層是濃郁的地瓜蛋糕,另有DIY套組($120)可以購買來裝飾,若跟3入裝2吋的紅地瓜乳酪一起帶,優惠價是$250~。蛋糕整體綿密,多了一分紮實感,是款很有特色又不失風味的甜點☺️!
✔芋圓王冷凍綜合圓 $120
顆顆飽滿的超大芋圓和地瓜圓!煮完後可以泡糖水,搭配仙草、奶油球一起吃風味會更佳喲,芋圓的口感軟Q,香氣十足,吃得出真材實料!
🔸每樣產品的包裝都很美!ㄧ吃就能感受原物料的質感是非常好的,真心推薦大家,下午茶又多了一個選擇🤩!
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乳酪球diy 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
森永牛奶糖的經典甜味,是許多人的童年回憶
除了當作零嘴,竟然還能拿來做料理?
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牛奶糖布丁球材料
主體:牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬:森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
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乳酪球diy 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3種不同內餡的扁麵包食譜
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份量: 2-6 份
準備時間: 20 分鐘
料理時間: 約 15 分鐘
總時間: 35 分鐘
麵團靜置時間: 150 分鐘
難易度: 中等
作法:
麵團部分:
500 g 小麥麵粉
1 茶匙 糖
2 茶匙 乾酵母
1 茶匙 鹽
1 湯匙 橄欖油
250 ml 溫水
餡料 1:
3 顆 蛋
50 g 莫扎瑞拉起司
2 根 蔥
1 顆 番茄
餡料 2:
1 片 雞胸肉
100 g 青花菜
100 g 四季豆
1/2 顆 甜椒 切條狀
1 根 辣椒
1 湯匙 綠咖哩
200 ml 椰奶
玉米澱粉
餡料 3:
1 根 香蕉
2 湯匙 葡萄乾
2 湯匙 開心果
2 湯匙 核桃
1 茶匙 肉桂粉
2 湯匙 蜂蜜
75 g 奶油乳酪
作法:
1. 將乾酵母放入裝有糖和水的容器中,靜置約 5 分鐘。將麵粉和鹽倒入碗中,然後是油和酵母水,攪拌揉捏,使其變成光滑的麵團。接著,蓋上蓋子,讓麵團在溫暖的地方靜置約 2 小時。
2. 將麵團揉成九顆大小相同的小球,再靜置 30 分鐘。
3. 在工作面上撒些麵粉,然後將麵團球單獨擀成扁平的圓形狀。
4. 將擀好的圓形麵皮放入 250°C烤箱烘烤 3分鐘。當膨脹後,將它們從烤箱中取出,並橫切,最後將它們打開一點。
5. 現在要介紹三種不同的餡料。餡料 1,將雞蛋、蔥、番茄和起司放入碗中,攪拌混合。然後,將此混合物放入三個扁麵包裡。接著,小心地將填好的扁麵包放在平底鍋上,兩面煎烤 3 到4分鐘,直到呈現金黃色。
6. 對於餡料 2,將雞胸肉切碎並煎熟。加入青花菜、四季豆和紅椒粉,然後將所有食材簡單炒一下。接著,加入椰奶和綠咖哩醬一起煮。用玉米澱粉做勾芡,最後加入切碎的辣椒。把所有的食材都塞進三個扁麵包裡,接著,小心地放在平底鍋上,兩面煎烤 3 到4分鐘,直到呈現金黃色。
7. 對於甜餡,將香蕉切成小塊,與奶油乳酪、核桃、開心果、葡萄乾、蜂蜜和肉桂粉合。將所有的食材放入最後三個扁麵包裡,小心地放在平底鍋上,兩面煎烤 3 到4分鐘,直到呈現金黃色。
8. 將裝滿香蕉的扁麵包切小塊,搭配新鮮羅勒、新鮮香芹和蜂蜜一起食用。
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乳酪球diy 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
一個人也要好好過 拿拿摳熟知箇中道理
今天就教大家一道簡單不求人的甜點
杏仁塔皮教學↓↓↓
https://youtu.be/oeI6dTmgyEg
材料
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杏仁塔皮團100g
奶油乳酪100g/蛋黃兩顆/二號砂糖20g/玉米粉5g/鮮奶油10g/檸檬汁5g/香草籽醬些許
塔皮底層先160度烤15分
填入乳酪餡料180烤12分後轉160度再烤12分至上色
約可做12顆(最大直徑四公分的半圓連續矽膠模)
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
#大家有看出什麼不一樣嗎!!!?
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乳酪球diy 在 乳酪球超好吃不須買專用烤模#90【明聰Leo】 - YouTube 的推薦
材料表:餅乾底:無鹽奶油65g細砂糖25g低筋麵粉100g 乳酪 糊:奶油 乳酪 250g無鹽奶油25g細砂糖50g蛋黃5個玉米粉15g香草精適量(我影片內沒 ... ... <看更多>
乳酪球diy 在 簡易版「黃金乳酪球」DIY 小飛碟秘密武器吃了秒上癮 的推薦
黃金 乳酪球 很可以!!❤️ #仙女編影片: 厭世甜點店 提供授權【原影片】 https://youtu.be/olV4nQ6aVMk #黃金 乳酪球 #自製版#甜點 DIY #伴手禮#下午茶. ... <看更多>
乳酪球diy 在 簡單不求人讓你好吃停不了_黃金乳酪球 厭世甜點店 - YouTube 的推薦
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