【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因...

近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！ 今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬...

【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings ▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7...

【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？ -- 法式蔥油餅 Scallion Pancake -- ▶▶▶ 食譜連結 More Recipes ▶▶▶ https://bit.ly/3fYGqzE —...

【麻辣鴨舌 Sichuan-style Duck Tongues】 未必每個人也喜歡「脷搭脷」，但如果你享受這種親密接觸，我相信這道麻辣鴨舌也會成為你最愛的下酒菜之一～ Some people m...

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【麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Chip Cookies】 今次不是分享我自己的食譜，而是去跟着別人的影片嘗試複製美味的食物出來！ 跟著Eat At Home (Karen)的麻糬...

材料： 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 A little salt/塩 少少 糖粉(砂糖打成粉末)2g Powdered sugar/粉砂糖 奶油3g Butter/バター 做法: 1.蛋黃加鹽攪...

只要兩顆蛋就能做出舒芙蕾般的蓬鬆口感❤ 做法超簡單，即使是新手也會成功的夢幻蛋料理！ 在家也能享受到咖啡店般的美味。 但是…需要一點毅力XD 　 日常系列Vlog不定期上傳🥞 Music: www....

【舒芙蕾歐姆蛋/ 梳乎厘奄列 Fluffy Souffle Omelette】 〚ENG VIDEO〛 ▶▶▶ https://youtu.be/-8rpmY3-21k 繼四百次咖啡之後，近期大家...