#湯圓的自由式 以客家鹹湯圓為靈感,將地瓜、糯米、蝦米、魷魚、油蔥和芹菜結合,Q嫩夠味的口感讓人非常難忘!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:燕山鹹湯圓 電話:02 2521-6479 地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號(捷運雙連站 文昌宮旁) 營業時間:平日am07:00 - pm19:00星期六am07:00 - pm15:00 公休日:星期日 FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%87%...
士林鹹湯圓 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】天下第一攤!市場人氣客家好滋味
在台北士東市場二樓,藏著一家,榮獲天下第一攤金賞獎的客家美味,得獎的鹹湯圓,吃起來特別Q彈,加上湯頭滿滿的餡料,很多客人一吃就是幾十年。還有很厚工的客家爌肉,要專門炸掉油脂,才有夠味不膩的口感,這裡的苦瓜更是很多饕客必點,微微的苦味,吃完後嘴裡還會回甘。
這間攤子現在由第二代接班,周姿君夫妻倆,過去一個是打扮亮麗的專櫃小姐,一個是開公司的老闆,他們是怎麼從料理門外漢,到贏下天下第一攤的競賽,這過程經歷了怎樣的打拚。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
店名:客家莊
地址:台北市士林區士東路100號2樓
電話:(02)28328779
#進擊的台灣 #美食 #天母美食 #士東市場 #鹹湯圓 #爌肉 #苦瓜 #天下第一攤
士林鹹湯圓 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
【進擊的台灣】天下第一攤!市場人氣客家好滋味
在台北士東市場二樓,藏著一家,榮獲天下第一攤金賞獎的客家美味,得獎的鹹湯圓,吃起來特別Q彈,加上湯頭滿滿的餡料,很多客人一吃就是幾十年。還有很厚工的客家爌肉,要專門炸掉油脂,才有夠味不膩的口感,這裡的苦瓜更是很多饕客必點,微微的苦味,吃完後嘴裡還會回甘。
這間攤子現在由第二代接班,周姿君夫妻倆,過去一個是打扮亮麗的專櫃小姐,一個是開公司的老闆,他們是怎麼從料理門外漢,到贏下天下第一攤的競賽,這過程經歷了怎樣的打拚。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
店名:客家莊
地址:台北市士林區士東路100號2樓
電話:(02)28328779
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士林鹹湯圓 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:燕山鹹湯圓
電話:02 2521-6479
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號(捷運雙連站 文昌宮旁)
營業時間:平日am07:00 - pm19:00星期六am07:00 - pm15:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%87%95%E5%B1%B1%E6%B9%AF%E5%9C%93-187073154649986/
宮廟名:台北市文昌宮
電話:02 2521-0366
地址:台北市中山區民生西路45巷9號
開放時間:am07:00 - pm21:00
FB粉絲團:https://www.wenchang.org.tw/
關於:
據廟方記載 台灣日治時期一名中國大陸商人攜帶文昌帝君神像渡海至臺灣,後因經商失敗將神像安置於雙連地區的樹林中,被一名老婦發現,遂請熱心人士一同迎回。相傳不少前來求取功名者皆能如願,也因此信徒絡繹不絕,並特別為其建造廟宇。1960年春曾進行擴建。
捷運淡水線興建時,時任台北市市長吳伯雄專案簽批,准予在該線上的廟方移建到民享公園內,但只准建不超過三坪的平房。1987年,捷運局計畫在台北市中山區國泰里及謙和里一塊公有土地興建捷運行政大樓時,廟方曾表示希望遷建於該大樓的綜合廣場上。1990年發生士林德和宮遷至公園的爭議。當年公園處處長謝牧州宣告說日後因公共工程必須拆遷的廟,除非本身歷史悠久、建築風格獨特、當地民眾不可缺的信仰中心,否則不得遷至公園。
1992年春,台北市文昌宮廟方在屬於鄰里小型公園的民享公園西側土地,開始興建超過三坪、三層樓高的廟宇。因先後受到居民投書抗議,建管處在同年5月13日查報,由市議員郭石吉和陳勝宏等出面為廟方說情。民眾則抱怨公園遊樂設施被拆除,公園成為舉辦廟會,及賭博、搭違建的場所。公園處長林進益聲明,廟方擅自搭建超過三坪、且還是三層樓房違建,已通知建管處儘快查報拆除。6月26日,建管處長謝牧州回應,拆除隊第三區隊己將情形簽報上來,將在近日內強制執行拆除。建管處在7月20日傳達廟方於月底前會自行拆除。到了一周後的27日,公園處園藝工程隊北區分隊答覆李姓市民的來電,解釋該廟並非違建,因此不會拆除。
淡水線雙連站完成後,廟地的巷道成了菜市場,兩旁擠滿小販 廟也有「雙連文昌宮」的稱呼。今廟址為臺北市民生西路45巷9號。 高施傳銅像也設立在此。
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