Cordis Hotel $0房價入住體驗:Studio Corner Room全景商務房$1,550+ 及 高級客房$1,100+
🎯預訂網址:mrmiles.hk/book-cordis (已應用里先生獨家優惠碼MRMILES8,8月18日前需要預訂)
💡優惠詳情:mrmiles.hk/cordis-hong-kong/
啱啱入住完Cordis個$0房價,今次有幸試咗兩隻房,同大家分享下。我自己預訂嘅係$2,300嘅Studio corner+club lounge 。房費可以全部用作食飯,我自己係兩餐都食咗米芝蓮一星中菜明閣。
1️⃣迎賓禮送sparkling wine
用以上條link訂就有支sparkling wine送,呢隻DB唔係貴嘢但口味係幾好,我見過好多酒店lounge都用呢隻,係幾易入口幾好飲。
2️⃣Studio Corner Room ($1550+)
呢隻房每層得2間,分別係頭房同尾房,價錢會比最平房貴$450,$1550+就訂到。間房最正嘅地方係超開揚同埋有個廳仔可以同多2-3個朋友坐下吹下水,in-room dining都可以set到係窗旁會嘆啲。而因為呢隻房好搶手,要用1865會員(mrmiles.hk/langham-1865/ )late check out基本上好難但係酒店相當大方,我12:30要離開呢間房但就俾咗另一間高級客房我可以留到6:00pm👍🏻
3️⃣高級客房($1100+)
呢隻係最平房但一啲都唔失禮,咁嘅價位都有浴缸。想要招呼朋友玩的話就可能會迫啲但係2人入住的話都好夠用。但食個晚餐的話用$1100都幾夠用。
4️⃣Club Lounge
係酒店36樓,個lounge都幾大,而佢有個千秋位應該都係打卡位🤣但星期五入住人都唔多。職員好有禮貌都好肯同客人傾計講下狀況咁,而酒水全程都係佢地主動嚟refill。現時下午茶時間為2:00pm-4:00pm,佢哋個scone聽講係幾出名,食落係唔錯,下午茶食物選擇唔算多但係你要求的話就已經有酒可飲🥂🍷Happy hour時間就4:30pm開始到6:00pm,又有啲小食咁。如果你買埋lounge的話就貴$750,最平要$1850+。值唔值你可以諗諗,我自己就覺得有2人free flow 2:00pm-6:00pm俾多$750而呢$750可以攞返去食都算係咁。
4️⃣明閣餐廳
午餐叫咗2個$538 lunch set,質素正常,反而係in-room dining叫1個$588 in-room dinner set+2個小菜 (最新in-room 菜單: https://bit.ly/3h8v2Co ),價錢兩者都為$1200左右但晚餐就覺得開心啲。係lunch, tea and happy hour後我已經好飽,in room dinner 7:30pm last order,8:30pm上菜。因為遲叫佢個signature 蟹蓋我都叫唔到,如果你想叫就早啲order咗先喇!而餐飯我叫果兩個小菜,生炒骨同牛舌都好正👍🏻同埋好大份下。食完後我個人唔太建議叫set食,叫返啲小菜家常菜反而更有驚喜。
5️⃣早餐
本身有買埋lounge的話會包早餐,但係lounge現時無早餐,所以guests會轉咗去樓下餐廳The Place到食。我個人就覺得早餐選擇唔算多,都係啲大路嘢,麵檔有喇沙食但唔高質。最出色反而係有個港式專區有得俾你沖杯港式奶茶飲下,我覺得沖出嚟杯「茶走」又幾好味😅 不過如果為咗早餐而加錢嚟食的話我覺得就可以慳返,叫in-room breakfast應該會開心啲。
Overall嚟講,兩隻房都見過又入過lounge後我最建議係訂最平房$1,100+嚟玩下。當食返餐好的話有呢個$0房價優惠超值,至於加唔加lounge就睇你好唔好酒喇...corner room或套房的話始終貴啲,2人入住又未必有需要。但係都一心食夠兩餐的話咪book貴啲。文內有晒menu (mrmiles.hk/cordis-hong-kong/),訂前可預算一下先,入住前三天可免費取消。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過907的網紅paula.lab21,也在其Youtube影片中提到,#準時每逢星期五更新 #訂閱讚好留言打emoji 香港酒店界最難book下午茶,一個月只開放一日book枱既Rosewood The Butterfly Room!同一般afternoon tea唔同,Rosewood採用左餐車送上一件件精美鹹甜點,非常吸睛。等我地一齊睇下係咪真係咁吸引啦 XD ...
and room菜單 在 paula.lab21 Youtube 的最讚貼文
#準時每逢星期五更新 #訂閱讚好留言打emoji
香港酒店界最難book下午茶,一個月只開放一日book枱既Rosewood The Butterfly Room!同一般afternoon tea唔同,Rosewood採用左餐車送上一件件精美鹹甜點,非常吸睛。等我地一齊睇下係咪真係咁吸引啦 XD
► 今集介紹的餐廳
香港瑰麗酒店 Rosewood Hotels - The Butterfly Room
價錢:$380/1 $758/2
全日單點菜單: 上午11時至晚上10時
只限網上訂座。
每月一號早上9時開放下一個月訂位,每檯最多5位客人)
星期一至五: 下午1時至晚上6時
星期六丶日及公眾假期: 中午12時至晚上7時
►如果你們喜歡我們的影片,記得按讚、分享、訂閱喔!
我們將會準時每逢星期五更新~ 請多多支持!
✍ Youtube : https://www.youtube.com/c/進食的波比DoubleBelly
✍ Instagram : https://www.instagram.com/doublebellyhk/
✍ Facebook: https://www.facebook.com/%E9%80%B2%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%B3%A2%E6%AF%94-Double-Belly-110222077482677/
✍ 合作邀約 : doublebelly2@gmail.com
►關鍵字 香港|酒店|美食|飲食|食評|必食|扺食|甜品|下午茶|食玩|廣東話|情侶
►Credits ✍ Special thanks to Deborah ♥️ (who did all the drawings and sketchess)
✍ Instagram: @debsketchess
►Shot on Sony ZV1
and room菜單 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#StayHome and cook #WithMe
【懷舊港式美味|荷葉飯】
.
有一次在香港回首爾的途中,一邊想着有什麼廣東菜可以在首爾煮的呢?就在臨上機前到機場一間茶餐廳吃早餐,吃到那個糯米雞時,就立刻想到了在首爾做這個菜。
.
當然荷葉飯和糯米雞兩種不同的食物,分別在於荷葉飯是包着籼米(絲苗米),而糯米雞是包着的是糯米,我一向消化系統也不是太好,有時會胃部脹痛,所以還是做荷葉飯比較好。
.
在書桌上隨手翻看寫關於廣東點心的《粵廚寶典》,裏面說到荷葉飯在1500年前在中國已有歷史書記載,當時是將荷葉包着米飯和鴨肉,像是用荷葉做的飯盒一樣。從前是用鴨肉,現在找鴨肉好像不太容易,所以用雞肉取代。
.
記得小時候在茶樓的點心紙上,不難找到荷葉飯,但近年不知道是否做荷葉飯的工序繁複,好像也不是太多廣東酒樓的內可以找到,就算是另點的粥粉麵飯菜單,也不是容易找得着。
.
既然在外面不容易找到,那就在家做吧。我在擔心韓國在那裏可以買到荷葉,原來在網上的超級市場就可以找到了,不過一次要買20張左右,所以買了後便放在冰箱,有空便可以拿出來就荷葉飯呢。
.
相信不久之後我會做糯米雞的食譜了?希望你們會喜歡這個荷葉飯。
材料
雞肉200g
荷葉兩塊 (新鮮或乾的也可以)
雞蛋兩隻,蒜頭兩粒,薑兩片,瑤柱三粒,蝦米40克,冬菇六粒(小型),葱粒兩湯匙
絲苗米300克,煮熟後放涼
雞肉醃料
生抽半湯匙
糖一茶匙
鹽半茶匙
麻油半茶匙
紹酒半茶匙
冬菇醃料
生抽一茶匙
糖一茶匙
調味汁料
老抽一湯匙
生抽兩湯匙
麻油一茶匙
紹酒半湯匙
糖半湯匙
鹽一茶匙
做法
荷葉在水中洗淨,放入沸水中煮三至四分鐘直至軟身和有葉的味道釋出。
雞肉切粒,把雞肉醃料放入並醃十五分鐘。
瑤柱三粒, 蝦米40克,冬菇六粒,在熱水中浸軟或用室溫水浸過夜(六小時以上)。
冬菇切粒後,用一茶匙生抽和一茶匙糖調味。
將瑤柱撕碎。
將炒飯調味汁料拌勻。
雞蛋兩隻,打好。
在一個炒鑊中加半湯匙油,當鑊燒得微熱的時候放入蛋漿,煎成蛋皮及兩邊微微金黃。
蛋皮放涼後,切幼絲備用。
在炒鑊中加一茶匙油,開中火,放入雞肉,炒熟後盛起備用。
在鑊中炒香蒜頭和薑片,然後加入蝦米、冬菇和瑤柱。
加入雞肉。
放入米飯及調味汁料,炒至顏色均勻時,放入蛋絲和葱粒,盛起備用。
準備一個可放入蒸爐的容器,以荷葉鋪底。
然後將炒飯放入容器內, 用竹簽固定荷葉,大火蒸三十分鐘。
將蒸好的荷葉飯覆轉,煎一個開口,在飯面上放上蛋絲,葱作裝飾。
【Lotus Leaf Wrapped Rice】
Ingredients
2 lotus leaves (dry or fresh)
boneless chicken thigh 200g
2 eggs, 2 cloves of garlic, 2 slices of ginger, 3 dried scallops, 40g dried shrimp, 6 pieces of dried mushroom, 2 Tbsp chopped chive
300g Jasmine rice, cooked
Chicken marinate
1/2 Tbsp of soy sauce
1 tsp of sugar
1/2 tsp of salt
1/2 tsp of sesame oil
1/2 tsp of xiaoxing wine
Dried mushroom marinate
1 tsp of soy sauce
1 tsp of sugar
Sauce
1 Tbsp of dark soy sauce
2 Tbsp of soy sauce
1 tsp of sesame oil
1/2 Tbsp of xiaoxing wine
1/2 Tbsp of sugar
1 tsp of salt
Directions
Wash the lotus leaves. Bring a large pot of water to boil. Put lotus leaves into the pot and boil for 3-4 minutes.
Cut the chicken into small cube. Combine the marinate ingredients and mix well with chicken cubes. Marinate for 15 minutes.
Soak dried scallops, dried shrimp and dried mushroom into hot water or room temperature water for over 6 hours.
Dice dried mushroom. Marinate with 1 tsp of soy sauce and 1 tsp of sugar.
Shred the scallop by hand.
Mix the sauce well and set it aside.
Whisk 2 eggs.
Put 1/2 Tbsp of cooking oil into the pan, set the stove to medium heat. When the pan becomes warm, pour the egg and pan fried until it becomes crepes like.
Slice the egg crepes when it becomes cool.
Put 1 tsp of cooking oil into the wok, set the stove to medium heat. Add chicken cubes and fry until it becomes golden yellow.
Put 1 tbsp of cooking oil into the wok, set the stove to medium heat, saute the garlic clove and ginger and put the dried shrimp, mushroom and scallops.
Add in chicken cubes, rice and sauce. Stir fry until the colour of the rice becomes even. Put the egg and chives into the rice. Remove and set aside.
Prepare a glass container. Arrange lotus leaves into the container. Transfer the rice into the container.
Use the bamboo skewer to fix.
Steam the rice to 30 minutes.
Cut lotus leave with a knife. Decorate with egg crepe and chives.
#HongKongStyle #港式 #懷舊
and room菜單 在 福爾思庭 Youtube 的精選貼文
哈囉大家~有看我上一支泡芙人減脂影片的人,有沒有覺得過了兩個月後,我的身材又變的更結實了一點呢ヾ(*´∀`*)ノ
有任何問題都歡迎在下方跟我說唷~大家一起努力甩體脂吧!運動不可怕~過多的熱量才是最可怕的XD
✨計算你一天的tdee熱量:
https://ifitness.tw/bmr-and-tdee/
------------------------------------------------------------------------------------------
【福爾思庭其他熱門影片】
✨來開箱阿嬤的衣櫃找古著:
https://youtu.be/3tne7mukr8A
✨平胸女孩這樣穿就對了:
https://youtu.be/PQd9hvLR6Ck
✨大骨盆大屁股的顯瘦穿搭:
https://youtu.be/sslWvDDZpMg
✨泡芙人一個月減肥減脂:
https://youtu.be/7D7E7bPtTEw
✨淘寶歐美開箱:
https://youtu.be/IgUfF6fO2co
✨老屋大改造自己diy:
https://youtu.be/dk3KL2xQ8KQ
✨what's in my room|ikea必買單品推薦:
https://youtu.be/oe8AUT5NT7I
------------------------------------------------------------------------------------------
【來看看更多不同的福爾思庭】
✨福爾思庭的Instagram
https://www.instagram.com/robertzona/
.
✨福爾思庭的部落格
http://ahzo.pixnet.net/blog
.
✨福爾思庭的攝影網站
https://ahzo5ahzo5.wixsite.com/robertzona
.
✨福爾思庭的Facebook粉絲團
https://ppt.cc/fOxaex
.
✨商案合作請洽 ahzo5ahzo5@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------
#泡芙人 #減脂 #減肥 #胖子 #瘦子 #一個月瘦 #減重 #減肥日記 #減脂日記 #體態 #運動 #駝背 #改善駝背