百年難得一遇ㄉ聖多諾黑🥺
聖多諾黑泡芙塔💰180
青夏💰180
第一次接觸到聖多諾黑是在微風cova,那時是剛進去,因爲有員工教育訓練,為了讓外場服務生可以跟客人介紹甜點的味道,所以當時店長把甜點櫃裡的甜點都讓我試吃了一輪,從此開始對聖多諾黑產生了興趣,不過由於並不是每一家甜點店都會賣聖多諾黑,所以後來cova撤櫃後我就再也沒有特別去找有賣聖多諾黑的店ㄌ,直到前陣子的某一天突然被雷打到,突然超想吃它ㄉ,所以立馬開始搜尋地點,結果搜尋發現大家都推無二跟某某,不過雖然我是大人,但不能兩樣都選擇,畢竟熱量總是會讓女生們發生遺憾的事,再經過了兩難後的抉擇,無二雀屏中選(選的過程大概2分鐘),因為除了泡芙以外千層酥也看起來好好吃,當天用餐時間是假日的下午三點,由於不能訂位的關係,我以為會候位很久,沒想到店員主動問我和友人坐在階梯上面用餐,所以就秒入座ㄌ,另外由於無二ㄉ蛋糕品項都太熱門ㄌ,所以我有在前一天先電話預訂(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
#聖多諾黑泡芙塔
🌕🌕🌕🌕🌕
聖多諾黑的發源地是在法國的甜點店,創始人Auguste Jullien是名甜點師父,而甜點的命名也甜點店有關。歷史介紹完ㄌ,回歸正題,無二的聖多諾黑是店裡面最熱賣的甜點品項,當我吃了第一口之後,內心的唯一想法就是,太好吃了吧!!如果昨天有再多預定一個它就好ㄌ,我真的是太傻太笨太天真的念頭,不管是泡芙、泡芙內餡、鮮奶油甚至是千層,都是100分沒有錯!首先泡芙的小酥皮,外層有淋上了焦糖醬,內陷則是香草卡士達,單吃泡芙口味偏甜但不膩口,咬下去時口腔裡全是香草香氣,而外層脆脆的焦糖還會有回甘的苦甜味!再來外層的鮮奶油也讓我很驚豔,吃起來非常清爽,而且有種莫名輕盈感,真的是入口即化,最後底下的千層酥也很棒,它吃起來的口感很酥脆,結構不會鬆散非常很好切,搭配上層鮮奶油一起吃會有另一種味覺層次上的變化,總而言之無二的聖多諾黑不管是味道、香氣還是視覺都非常有水準,我和友人爆愛他!另外回家又再特別查了一下無二甜點店的其他相關資料,原來無二甜點使用的香草莢品牌跟米其林三星Robuchon餐廳一樣都是Alain Abel,而鮮奶油與奶油都是用法國進口的品牌,感覺無二在製作甜點料材的成本上真的砸了重本ʕ •ᴥ•ʔ
#青夏
🌕🌕🌕🌕🌗
青夏是無二2020夏天的限定款法式甜點,長的很像釋迦的一塊蛋糕,外層是青檸檬的味道,中間除了有白巧克力外,還夾了吉子醬,最上層則是放了柚子及青檸的果粒,一開始吃的時候覺得味道太特殊,酸酸的檸檬配上白巧克力覺得味道怪詭異的,沒想到吃到後來覺得越來越順口,雖然巧克力跟檸檬是不同屬性的口味,但青夏實際吃起來除了味道融合的剛剛好外,口感清爽程度也達到滿分狀態了,而內餡的吉子醬配上外層的甜點,雖然顯得十分搶戲,卻也讓這顆法式甜點的口味在層次上上一層樓,最後果粒的部分吃起來QQ的很療癒,這顆青夏彷彿我讓又找到了夏天的氣息,整體來說我覺得可能雖然不一定是大眾喜歡的口味,但不常嗜甜的人可以嘗試看看,不會失望ʕ •ᴥ•ʔ
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
原來這世界上有這麼好吃的聖多諾黑!孩子,雖然我錯過了你26年,但以後我再也不會錯過你了離開你了(精神喊話),吃完後本來想再訂一個客製化的10吋聖多給下禮拜生日的朋友,沒想到大蛋糕已經預定到10月初ㄌ,根本來不及送人~只好在這裡跟男友精神喊話之我們週年快到了,該做什麼事知道了嗎!好的,真的離題了,無二甜點除了法式甜點外也有常溫甜點,店內環境空間因為桌數不多,所以不會到太擁擠,各種可愛的小飾品擺在店內各個角落有一種莫名的感覺,想好好的全部看一遍!無二的環境不論跟姐妹約吃、小情侶約會或自己一個人享受美食都很適合,我下次一定會再回訪吃其他的~~好了,這次介紹就到這裡了,知道看到好吃的甜點文章要做什麼事嗎!就是按讚、分享、跟收藏,喜歡我的文章就追蹤我吧,我們下次見(´▽`)
——————————————
📍WUnique Patisseries 吳一無二法式甜點
🏠台北市大安區安和路二段184巷6號
🚉紅線 信義安和站
💳現金
#台北美食 #台北甜點 #台北 #法式甜點 #台北咖啡廳 #甜點 #聖多諾黑 #相機先食 #手機先食 #大安區美食 #taipei #taipeifood #dessert #istafood #delicious #popdaily #popyummy #dcard #dcard美食板 #4foodieforfoodie #4foodie #alli吃甜點
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品! 「超簡單!3分鐘保證學會!」 「不喝牛奶的人有福拉!」 輕食料理簡單哥教過很多道啦 總要來一點不一樣的吧! 今天來做輕食飲「燕麥奶」 不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔! 是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」 ✨簡單哥小提醒✨ 燕麥奶甜度可自行調整 ...
「常溫甜點 dcard」的推薦目錄:
- 關於常溫甜點 dcard 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文
- 關於常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
- 關於常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於常溫甜點 dcard 在 求常溫可放久的點心- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #詢問可久放室溫的甜點 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 深夜裡的法國手工甜點常溫蛋糕- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #圖常溫甜點+近期手做塔類分享 - B2 留言 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 我買過的宅配甜點分享- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 請問這三樣甜點寄常溫7-11店到店可以嗎? - 烹飪板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #圖常溫甜點+近期手做塔類分享 - B20 留言 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #圖常溫甜點+近期手做塔類分享 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 宅配甜點心得分享(未完成) - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 求常溫可放久的點心- B14 留言 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 求常溫可放久的點心- B3 留言 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #問可常溫保存的巧克力甜點 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點好好吃 (@meow133) 的公開頁面 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 全聯常溫點心- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #圖首發自製常溫蛋糕❤️ - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 台北的伴手禮到底是什麼啦- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 想問愛吃甜點的大家~去市集想吃什麼甜點?(常溫類型) 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #問宅配的手作甜點 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 #問經營甜點ig碰到瓶頸 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 想問愛吃甜點的大家~去市集想吃什麼甜點?(常溫類型) 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 草莓塞滿!水果盒子&常溫甜點 - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 問有沒有可以寄的甜點- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 [分享]七間網路甜點工作室(下) - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 愉室甜品經典巧克力蛋糕&冰餡泡芙(玫瑰草莓) - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫彌月禮盒請益- 親子板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 求解答- 烹飪板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 最近超夯的河床甜點! - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 中秋甜點禮盒推薦- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 把全品項巧克力 幾乎吃一輪- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點dcard、常溫禮盒、常溫點心食譜在PTT/mobile01評價 ... 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點dcard、常溫禮盒、常溫點心食譜在PTT/mobile01評價 ... 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫點心的鄉民必推理由跟評價,在dcard、foodpanda 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點禮盒台北-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點禮盒台北-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點Dcard :: 美食小記者 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點的推薦,FACEBOOK、DCARD ... - 網紅好吃甜點推薦指南 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 常溫甜點的推薦,FACEBOOK、DCARD ... - 網紅好吃甜點推薦指南 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 Join - Facebook 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 磅蛋糕|高雄甜點工作室(@qiusen_studio ... - Instagram 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 買珍奶「搭訕」正妹店員遭打槍神回1句!結局讓網笑爆 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 另一個胃甜點工作室dcard - 台北農林漁牧 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 另一個胃甜點工作室dcard - 台北農林漁牧 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 工典甜點dcard ~ 黃版夢幻 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 爭鮮吃啥才內行?老饕狂推不起眼食材:整碗嗑起來生活三 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 濕敷化妝棉dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 適合老人家吃的台中伴手禮- 台中板Dcard - 膳雜費限額 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 老媽拌麵dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 亞尼克ptt 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 蝦皮工作dcard 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 台中法式甜點禮盒在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星星公主 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 台中法式甜點禮盒在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星星公主 的評價
- 關於常溫甜點 dcard 在 黃偈第一季線上課程(擴充版):主廚的修煉 - YouTube 的評價
常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
-
🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
-
(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥
常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
中式小點【豆沙鍋餅】脆皮甜餡,讓你越嚼越香不膩口!
「紅豆沙餡還可以做什麼呢?」
「請教怎麼做出簡單又美味的豆沙鍋餅!」
自從上次簡單哥做了紅豆沙餡
又變出了銅鑼燒之後!
我家小朋友像個小饞貓似的
盼著望著想再吃一次啊
不過回到家簡單哥想了想
上次教過大家怎麼做紅豆沙餡
那這次就來分享超簡單的豆沙鍋餅!
-
🌈簡單哥小技巧:建議再醒麵團時間要足,延展性才會夠
-
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉紅豆沙餡 210克
👉中筋麵粉 150克
👉糯米粉 50克
👉熱水 100毫升
👉冷水 30毫升
👉鹽巴 適量
👉糖 20克
👉油 1大匙
👉芝麻 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖均勻混合
②燒一鍋溫熱水,分次加入麵粉內,再加入常溫水
③揉成團後,加入食用油,增加麵團延展性
④醒麵團,用蓋子或保鮮膜密封15分鐘
⑤將麵團分割、搓圓後,用桿麵棍桿平
⑥加入紅豆沙餡,並將面皮向中間折封,放回碗中醒麵團(約5分鐘)
⑦將麵團全面均勻沾水及芝麻,並桿平
⑧熱油,將紅豆鍋餅煎至雙面金黃
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#豆沙鍋餅
#紅豆沙餡
#中式甜點
#點心
#簡單料理
#居家料理
常溫甜點 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心!甜而不膩超綿密!
🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇
🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺
辛勤的媽媽每天呵護這個家
獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️
我們的【紅豆沙餡】
甜滋滋而不膩
幸福的滋味湧上頭來
好好的感謝媽媽!
配在各種甜品
鯛魚燒 車輪餅 月餅
都非常的適合啊~
⛱簡單哥小前置:
將紅豆泡在常溫水半天至一天
🥣需要準備的材料🥣
🌹紅豆 2.5杯
🌹冰糖 1杯
🌹油 0.5杯
🌹鹽 適量
🌹煮紅豆水 7杯
🌹外鍋水 4杯
🌹煮冰糖水 0.5杯
⚠️簡單哥小提醒⚠️
杯 = 米杯的量
🌈簡單哥小撇步🌈
紅豆要怎麼保存、可以保存多久?
把買來的紅豆裝到一個沒有使用過的保鮮袋裡面,
緊密封口後放置冷藏保存,可以保存一年。
注意這邊一定要保持保鮮袋的密封與乾燥喔
🥘開始簡單製作🥘
①開火加入泡過水的紅豆炒乾水分
②炒乾之後加入七杯水煮滾,電鍋加入四杯水加熱
③煮滾後放入電鍋,待跳起後燜30分鐘,拿起放涼
④將內鍋水瀝乾,使用水與瀝水籃將紅豆皮肉剝離
⑤將紅豆倒入紗布當中,將內餡擰乾
⑥鍋中加入冰糖、水、鹽巴開火煮至溶化
⑦轉小火,倒入紅豆餡持續攪拌
⑧炒至微乾後,分次加入油並持續攪拌
⑨加入共三次油,將紅豆餡炒至坨狀即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#紅豆沙餡
#車輪餅
#銅鑼燒
#甜點
#母親節
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
常溫甜點 dcard 在 #詢問可久放室溫的甜點 - 烹飪板 | Dcard 的推薦
乳酪蛋糕,想問大家比較推薦哪一個,還是有什麼其他推薦的甜點嗎, ... 冰磚還ok 而且生巧克力含有鮮奶油常溫太久容易變質會縮短保存期限風味也會影響. ... <看更多>
常溫甜點 dcard 在 深夜裡的法國手工甜點常溫蛋糕- 美食板 - Dcard 的推薦
深夜裡的法國手工甜點常溫蛋糕. 美食. 2020年12月18日16:47. 這家的派在我高中的時候很有名可是評價蠻兩極又很貴所以一直沒有去吃最近收到他的常溫蛋糕禮盒分享一下我 ... ... <看更多>
常溫甜點 dcard 在 求常溫可放久的點心- 美食板 - Dcard 的推薦
男友說他媽媽很喜歡吃點心,平時就有在烤蛋糕給男友,可是都需要趁新鮮不然會壞...,希望有那種不需要放冰箱不容易壞可以讓男友帶回去的點心><(除了 ... ... <看更多>