磅蛋糕聽起來不是啥太了不起的蛋糕烘培,感覺是一道誰都不會做失敗的甜點吧?不過要能做出讓人驚豔、甚至迷戀的口感,那才是讓人佩服的功夫之作。不萊嗯會動手研發這份食譜全因為在20016年2月初,準備回台灣陪媽媽過農曆年前拜訪一位當地好友,她去過台灣2次,對台北可以買到的一些東西印象深刻,所以她特別要我跟她碰面,好幫她帶一些東西回來。聊天席間她端出看起來再也普通不過的柳橙磅蛋糕,問我們要不要來一片。其實說真的,當時是想「磅蛋糕?聽起來似乎有點無趣」不過既然大家都吃了,我總不能孤僻拒絕,所以也來了一塊!
就在送入口中的瞬間就發現自己錯了!原來一塊柳橙磅蛋糕也能做到這樣厲害的程度呀!接著竟然在台灣整個行程、甚至在日本旅遊期間,心裡都一直掛念著那塊「柳橙磅蛋糕」,心想到底該怎樣才能把一塊看似平凡無奇的柳橙磅蛋糕,做到這種讓人驚艷口感。回到加拿大後經過幾次研究,終於讓不萊嗯給辦到了。就在為慶祝好友生日所烘培出爐的版本完全的讓我滿意,好友飯後還要求讓他將其餘的柳橙磅蛋糕通通打包帶走。因為嗜甜點的他隔天再一次告訴不萊嗯,這是他吃過最好吃的磅蛋糕了。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=3625
「不萊嗯歐式香橙磅蛋糕」的推薦目錄:
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 《不萊嗯的烘培廚房》歐式香橙磅蛋糕 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 BrianCuisine - 這份新鮮柳橙風磅蛋糕配方,絕對不萊嗯做過 ... 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 栗子抹茶磅蛋糕 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 磅蛋糕作法2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 磅蛋糕作法2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 不萊嗯磅蛋糕的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ... 的評價
- 關於不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 不萊嗯磅蛋糕的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ... 的評價
不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 BrianCuisine - 這份新鮮柳橙風磅蛋糕配方,絕對不萊嗯做過 ... 的推薦
這份新鮮柳橙風磅蛋糕配方,絕對不萊嗯做過眾多磅蛋糕中的超級冠軍之作,不僅讓人邊吃邊稱讚、打包後還打電話來道謝各位就知道它有多好吃了。此時想到都難免要再吞一次 ... ... <看更多>
不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 栗子抹茶磅蛋糕 的推薦
抹茶栗子磅蛋糕#olympus#olympusomd#omd#em1#deliciousfood#food . 之前是在民富街,現在搬到巨城附近終於開幕 ... Hello~又是我~不萊嗯老師的食譜-歐式香橙. ... <看更多>
不萊嗯歐式香橙磅蛋糕 在 《不萊嗯的烘培廚房》歐式香橙磅蛋糕 的推薦
磅蛋糕 聽起來不是啥太了不起的蛋糕烘培,感覺是一道誰都不會做失敗的甜點吧?不過要能做出讓人驚豔、甚至迷戀的口感,那才是讓人佩服的功夫之作。不萊嗯會動手研發這份 ... ... <看更多>